Articles populaires – c'est pas d'la tarte

carrés décadents au nutella®

INGREDIENTS : 4 oeufs, 240 g de nutella®. RECETTE : Beurrer et chemiser un moule de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 170°. Dans le bol du robot, battre les oeufs sur la plus grande vitesse jusqu'à ce que la préparation triple de volume (environ...

Posté par cpas de la tarte à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, nutella®

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2016

clafoutis aux raisins blancs

INGREDIENTS : pour l'appareil à clafoutis : 80 g de farine, 120 g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 4 oeufs, 1/4 l de lait. pour la garniture : 300 g de raisin, 1 noix de beurre, un peu de farine. RECETTE : Graisser le moule...

Posté par cpas de la tarte à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, raisin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2016

cannelés

INGREDIENTS : 25 cl de lait, 25 g de beurre, 50 g de farine, 100 g de sucre, 1 oeuf entier + 1 jaune, 1/2 cc d'extrait de vanille, 1 cs de rhum. RECETTE : Faire bouillir le lait et le beurre. Dans un bol, mélanger la farine et le sucre. Battre l'oeuf...

Posté par cpas de la tarte à 06:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelés, Bordeaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 février 2016

madeleines au sucre perlé

source : ici INGREDIENTS : pour une vingtaine 200 g de farine, 100 g de beurre, 60 g de sucre en poudre, 40 g de sucre perlé, 3 oeufs, 1/4 de sachet de levure chimique, le zeste râpé d'un demi citron. RECETTE : Fouetter les oeufs avec le sucre au batteur...

Posté par cpas de la tarte à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, sucre perlé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2016

quatre-quarts

INGREDIENTS : le principe consiste à peser les oeufs et à ajouter exactement la même quantité de sucre, de beurre et de farine. 3 oeufs (170 g), 170 g de sucre, 170 g de farine, 170 g de beurre salé fondu, 3 g de levure chimique, 1 bouchon de rhum, extrait...

Posté par cpas de la tarte à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakes, quatre-quarts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2016

gaufres aux pralines roses

INGREDIENTS : pour 8 gaufres 3 oeufs, 250 ml de lait, 175 g de farine, 1 pincée de sel, 5 ml de levure chimique, 75 g de sucre, 90 g de beurre fondu, des pralines roses. RECETTE : Sortir la grille du four et déposer les moules en silicone dessus. Préchauffer...

Posté par cpas de la tarte à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralines roses, gaufres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2016

pommes au four aux pralines roses

INGREDIENTS : 2 pommes, une poignée de pralines roses, 2 noisettes de beurre salé. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Eplucher les pommes et à l'aide d'un vide-pommes, retirer le coeur mais sans la traverser complètement. (astuce : remettre un morceau...

Posté par cpas de la tarte à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralines roses, pommes au four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2016

pommes au four aux fruits secs

source : la salsa des fourchettes INGREDIENTS : 4 grosses pommes bio, 100 g de mélange noix/amandes/noisettes, beurre. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Laver les pommes et retirer le trognon avec un vide-pommes (perso je remets un bout de trognon...

Posté par cpas de la tarte à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pommes au four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2016

pain pita

source : ici INGREDIENTS : 300 ml d'eau, 1 sachet de levure de boulanger déshydratée instantanée, 500 g de farine T55, 1,5 cc de sel, 2 cc de sucre en poudre, 2 cs d'huile. RECETTE : Délayer la levure dans l'eau tiède et laisser reposer 5 minutes. Dans...

Posté par cpas de la tarte à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pain pita

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2016

brioche express et sans pétrissage

source : ici INGREDIENTS : 1 oeuf, 400 g de farine, 50 g de beurre fondu, 1 cc de sel, 4 cs de sucre vanillé, 20 g de levure fraîche (ou 12 g de levure sèche), 300 ml de lait tiède. RECETTE : Préchauffer le four à 80 ° . Dans un grand saladier, mélanger...

Posté par cpas de la tarte à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, sucre perlé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 septembre 2016

baguettes viennoises au chocolat blanc

INGREDIENTS : pour 4 baguettes : 240 g de lait 20 g de levure fraîche 1 oeuf 70 g de beurre 60 g de sucre 500 g de farine 1 cc de sel 100 g de chocolat blanc 1 jaune d'oeuf + 1 cc d'eau pour la dorure RECETTE : Dissoudre la levure de boulanger dans le...

Posté par cpas de la tarte à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, baguette viennoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2016

biscuits à la banane

INGREDIENTS : 100 g de sucre 60 g de beurre 1 banane (85 g) 1 oeuf 1 cc de sucre vanillé 115 g de farine 1 pincée de noix de muscade RECETTE : Préchauffer le four à 190°. Mixer le sucre, le beurre et la banane. Ajouter l'oeuf, le sucre vanillé, la farine...

Posté par cpas de la tarte à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, biscuits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2016

pain de mie aux flocons d'avoine

SOURCE : ICI INGREDIENTS : 440 g de farine T65 60 g de flocons d'avoine 10 cl d'eau 25 cl de lait 60 g de beurre doux 1,5 cc de levure de boulanger 2 cs de miel 1,5 cc de sel RECETTE : Faire tiédir l'eau et le lait. Mélanger tous les ingrédients au robot...

Posté par cpas de la tarte à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, flocons d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2016

madeleines marbrées

source : la popotte de manue INGREDIENTS : 2 oeufs 80 g de sucre 100 g de beurre fondu 100 g de farine + 1 cc de levure chimique 15 g de cacao amer RECETTE : Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer en alternant...

Posté par cpas de la tarte à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, cacao

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2016

Welsh cakes aux cranberries

INGREDIENTS : pour 12 : 110 g de beurre salé froid 225 g de farine 1,5 cc de levure chimique 85 g de sucre 1 oeuf une poignée de cranberries séchées + beurre (cuisson) RECETTE : Dans un saladier, verser la farine et la levure. Ajouter le beurre coupé...

Posté par cpas de la tarte à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cranberries, welsh cakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2016

scones au cheddar

INGREDIENTS : 250 g de farine 3 teaspoon de levure 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 200 g de cheddar râpé 3 teaspoon d'huile 125 ml de lait 1 oeuf RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel et le poivre....

Posté par cpas de la tarte à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scones, cheddar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2016

pancakes au lait concentré

INGREDIENTS : 1 boïte de lait concentré sucré 300 g de farine 1 boïte de lait concentré remplie d'eau 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs RECETTE : Mélanger les jaunes d'oeufs, le lait concentré, l'eau, la levure chimique et la farine. Ajouter les blancs...

Posté par cpas de la tarte à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes, lait concentré sucré

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mars 2017

Crème aux fruits de la passion [passion curd]

Source : chef nini INGREDIENTS : Pour un petit bol 4 fruits de la passion 2 oeufs 50 g de beurre 40 g de sucre RECETTE : Couper les fruits et récupérer la pulpe. Mixer dans un blender. Filtrer la préparation pour récupérer le jus. Faire fondre le beurre...

Posté par cpas de la tarte à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: curd, fruits de la passion

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2017

pancakes au potiron

source : Picard INGREDIENTS : 250 g de cubes de potiron (Picard) 140 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 20 g de beurre fondu 1 oeuf 1 pincée de sel 10 à 12 cl de lait RECETTE : Faire cuire le potiron 6 minutes au micro-ondes...

Posté par cpas de la tarte à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes, potiron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2017

Pain au lait

source : quand nad cuisine INGREDIENTS : 330 ml de lait entier 65 g de beurre mou 3 cs de sucre 20 g de levure de boulanger fraîche 2 oeufs légèrement battus 650 g de farine 1 cc de sel + dorure RECETTE : Dans une petite casserole, faire chauffer la moitié...

Posté par cpas de la tarte à 06:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, pain au lait

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2017

gâteau de Savoie aux pépites de chocolat

INGREDIENTS : 5 oeufs 150 g de sucre 120 g de fécule de pomme de terre 50 g de pépites de chocolat RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Séparer les jaunes des blancs d'oeuf. Battre les blancs en neige fermes et réserver. Dans un saladier, mélanger les...

Posté par cpas de la tarte à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, gâteau de Savoie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2021

54321 aux pommes

INGREDIENTS : 5 CS de farine 4 CS de sucre 3 CS de lait 2 CS d'huile végétale 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf 1 pincée de sel 2 pommes Nappage : 80 g de beurre 100 g de sucre 1 œuf RECETTE : J'ai multiplié la base du gâteau par deux Préchauffer le...

Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 août 2012

madeleines

Ingrédients : 150g de farine, 3 oeufs, 110g de sucre, 1/2 sachet de levure, 120g de beurre (+ beurre pour le moule) et une pincée de sel. Recette : Battre les oeufs et le sucre. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis ajouter les oeufs...

Posté par cpas de la tarte à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2012

tortilla maison

INGREDIENTS : pour 4 à 6 tortillas 200 g de farine de blé, 50 g de beurre, 1 belle pincée de sel, 1 belle pincée de sucre, 7 à 8 cl d'eau. RECETTE : Mélanger la farine avec le sel et le sucre. Ajouter le beurre coupé en dés. L'incorporer en le sablant...

Posté par cpas de la tarte à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tortillas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 septembre 2012

petits- beurre

Ingrédients : 100g de sucre, 100g de beurre, 250g de farine, 1 pincée de levure chimique, 6,5cl d'eau. Recette : Dans une casserole, porter à ébullition le sucre, l'eau et le beurre en morceaux. Quand le beurre est fondu, retirer du feu et laisser refroidir....

Posté par cpas de la tarte à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 > >>