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c'est pas d'la tarte
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21 décembre 2021

Bûche aux framboises & chocolat blanc

Bûche aux framboises & chocolat blanc
INGREDIENTS : Pour le roulé : 3 œufs 100 g de sucre 1/2 cc d'arôme vanille 2 pincées de levure chimique 100 g de farine Colorant rose Pour la mousse : 2 oeufs 50 g de sucre 250 g de mascarpone 180 g de chocolat blanc Pour le coulis : 250 g de framboises...
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19 décembre 2021

Bûche façon Forêt Noire

Bûche façon Forêt Noire
INGREDIENTS : Pour le biscuit roulé : 4 blancs d'oeufs 85 g+ 135 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 3 oeufs entiers 85 g de farine 50 g de cacao en poudre Pour la crème mascarpone : 125 g de mascarpone 25 cl de crème liquide entière 65 g de sucre 1 gousse de...
11 décembre 2021

Cookies aux épices de Noël

Cookies aux épices de Noël
INGREDIENTS : Pour 12 cookies 🍪🍪🍪 225 g de farine 100 g de beurre pommade 60 g de sucre 60 g de cassonade 100 g de pépites de chocolat 1/2 à 1 cc d'épices à pain d'épices 1 œuf 1 cc de levure chimique RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier,...
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