c'est pas d'la tarte

mini-cakes "hotdog"

Aujourd'hui une recette trouvée chez cécile de Céci-bon Ingrédients : 3 oeufs, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, 6 cl d'huile d'olive, 15 cl de lait, 2 cs de ketchup, 50 g de gruyère râpé, 6 knachis, sel, poivre, moutarde et ketchup . Recette...

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Tags: moutarde à l'ancienne, ketchup, knackis, cakes, cakes salés, hot dog

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14 mai 2013

tatin d'aubergine et de poivron à l'ossau-iraty

Coucou me revoilou! Une recette trouvée dans "recettes de vacances" Ingrédients : 1 poivron rouge, 2 aubergines, 60 cl d'huile d'olive (j'ai mis beaucoup moins parce que 60 cl, faut pas déconner quand même!!!), 50 g de pignons de pin, 1 cs de cassonade,...

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Tags: pâte feuilletée, tatin, poivrons, pignons de pin, aubergines, ossau-iraty

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6 mai 2013

tarte aux asperges et chèvre frais

Ingrédients : 1 pâte brisée maison, 1 cs de parmesan râpé, 10 asperges vertes en bocal, 2 cs de ciboulette, 150 g de fromage frais (type petit billy), 3 oeufs, 8 cl de crème liquide,4 tranches de jambon cru (pas mis), sel et poivre. source : pbmc Recette...

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Tags: tarte, chèvre frais, asperges

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30 avril 2013

croque-monsieur "corse"

Ingrédients : 2 tranches de pain de mie, 2 cs de pesto, 2 tranches de coppa, 2 cs de brousse, sel et poivre. Recette : Tartiner de pesto 2 tranches de pain de mie. Déposer la coppa et la brousse en lamelles sur une tranche. Saler, poivrer. Fermer avec...

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Tags: pesto, croque-monsieur, brousse, coppa

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8 avril 2013

quiche sans pâte au thon

Ingrédients : 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 140 g de thon, 30 g de maïzena, 70 g de fromage blanc, 2 cs de moutarde, 50 g de gruyère râpé, sel et poivre. Recette : Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter la crème et le fromage blanc. Bien mélanger....

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Tags: thon, moutarde, quiche

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4 avril 2013

moelleux au jambon et à la vache qui rit

Une recette qui vient de chez christèle chez laquelle on trouve toujours plein de bonnes petites recettes, la preuve je les lui pique! la recette de base est pour 6 moelleux mais j'ai fait çà dans le moule tablette. Ingrédients : 100g de gruyère râpé,...

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Tags: gruyère râpé, jambon, moelleux, vache qui rit

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30 mars 2013

tresse feuilletée thon tomate mozzarella

Une recette repérée ici et qui a eu un franc succès chez moi Ingrédients : 1 pâte feuilletée, du coulis de tomates (ici concassée de tomates cuisinées), une boîte de thon (250g), une boule de mozzarella, 1 jaune d'oeuf. Recette : Préchauffer le four à...

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Tags: tomates séchées, thon, mozzarella, feuilleté

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26 mars 2013

quiche aux fromages

ou quand on s'aperçoit qu'on a plein de restes de fromages dans son frigo... Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 4 oeufs, 25cl de crème liquide, des restes de fromage (pour moi comté, fromage à raclette, chèvre et roquefort...bah oui faut aimer le fromage!!!),...

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Tags: crème, roquefort, chèvre, oeufs, tarte, comté, quiche, fromage à raclette

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22 mars 2013

quiche sans pâte à la ratatouille

Ingrédients : 2 oeufs, 25cl de lait, 50g de fromage râpé, 40g de farine, 250g de ratatouille, 150g d'allumettes de jambon, sel et poivre. Recette : Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le lait et le fromage râpé. Saler et poivrer. Ajouter la farine,...

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Tags: jambon, ratatouille, quiche

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20 mars 2013

la quiche qui rit aux petits pois et lardons

Mercredi, c'est vache qui rit Avec une recette de nathalie Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 150g de lardons, 200g de petits pois surgelés, 6 portions de vache qui rit, 3 oeufs, 2 petits oignons frais, 20cl de crème fraîche liquide, sel et poivre. Recette...

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Tags: creme, lardons, petits pois, quiche

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