la quiche qui rit aux petits pois et lardons

Mercredi, c'est vache qui rit

Avec une recette de nathalie

Ingrédients :

1 pâte feuilletée, 150g de lardons, 200g de petits pois surgelés, 6 portions de vache qui rit, 3 oeufs, 2 petits oignons frais, 20cl de crème fraîche liquide, sel et poivre.

Recette :

Faire rissoler les lardons à feu doux.

Ajouter les oignons émincés et faire revenir 3 minutes.

Ajouter les petits pois surgelés puis 4 cs de crème liquide.

Saler, poivrer, couvrir et laisser cuire 12 minutes.

Préchauffer le four à 210°

Etaler la pâte dans le moule.

Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème liquide restante puis verser ce mélange sur les petits pois.

Verser cette préparation sur la pâte, y déposer en étoile les portions de vache qui rit.

Enfourner pendant 30 minutes.

Comments

[Choupette]

Une quiche parfaite, bravo;

[alaro]

hummm une tarte qui donne envie ! ^^

[19821975]

très jolie cette tarte !

[mimi]

J'adore ce genre de quiche qui plairait bien à toute la petite famille! Bisous et bonne journée.

[val']

Punaise !

C'est pour ce midi ça ?????

J'arriiiiiive !!!!!!!!