poivrons - c'est pas d'la tarte

Flans aux haricots verts et aux poivrons

INGRÉDIENTS : 2 oeufs 50 g de farine 75 g de haricots verts 40 g de poivrons 10 g de parmesan râpé 120 ml de lait 3 tomates cerises Herbes de Provence Sel et poivre RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les haricots verts et...

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Tags: parmesan, herbes de provence, poivrons, flans, haricots verts, tomates cerises

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9 décembre 2015

colombo de porc au citron vert § lait de coco

INGREDIENTS : 800 g d'échine de porc, 4 citrons verts, 1 gros oignon, 3 + 2 gousses d'ail, 20 cl d'eau, 1 branche de thym, 1 branche de persil, 40 cl de lait de coco, 3 petites courgettes, 1 poivron, 2 cs de massalé, 2 cs de colombo, 1 cc de sel. RECETTE...

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Tags: porc, courgettes, colombo, lait de coco, poivrons, citron vert, échine de porc

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19 avril 2015

poulet basquaise

INGREDIENTS : 1 poulet (hauts de cuisses ici) 2 oignons 2 gousses d'ail 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 1 boîte de tomates pelées sel, piment d'Espelette huile d'olive RECETTE : Faire rissoler le poulet dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive....

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Tags: poulet, oignons, ail, poivrons, tomates, poulet basquaise

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31 octobre 2014

aiguillettes de canard à l'ananas

INGREDIENTS : 800 g d'aiguillettes de canard, 1 petite boîte d'ananas au sirop, 1/2 poivron vert, 1/2 poivron rouge, du gingembre frais râpé, 2 cs de sauce soja, 1 cs de velours de balsamique, 2 cs d'huile d'olive. RECETTE : Epépiner puis couper les poivrons...

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Tags: ananas, gingembre, sauce soja, poivrons, canard, aiguillettes de canard

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4 septembre 2014

curry de dinde aux raisins secs § champignons noirs

INGREDIENTS : 400 g d'escalopes de dinde, 1 cc d'huile d'olive, 1 poivron vert, 1 carotte, 5 champignons de Paris, 5 g de champignons noirs déshydratés, 30 g de raisins secs, 60 g de lait de coco, 20 cl de crème liquide, 1 cc de curry, 1 cc de gingembre...

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Tags: dinde, curry, lait de coco, poivrons, carottes, raisins secs, champignons noirs

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22 août 2014

quiche mexicaine

Une quiche qui a fait l'unanimité chez moi! Ingredients : 1 pâte brisée (maison ou commerce), 300 g de boeuf hâché, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 cs d'huile d'olive, 2 cs de concentré de tomates, 1 petit poivron vert, 2 tomates, 1 petite boîte de grains...

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Tags: maïs, poivrons, tomates, boeuf hâché, quiche, tarte salée, chili

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10 août 2014

thon à la provençale

Ingrédients : 4 darnes de thon, 2 oignons, 4 tomates, 1 poivron, 2 gousses d'ail, 20 cl de vin blanc, basilic, huile d'olive, sel et poivre. Recette : Faire cuire le thon dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle (environ 1 minute de chaque...

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Tags: basilic, oignons, thon, poivrons, tomates, ailes de raie, vin blanc, darnes de thon

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4 août 2014

ratatouille

Ingrédients : 1 aubergine, 2 oignons, 5 tomates, 2 courgettes, 1 poivron, 2 gousses d'ail, 1 petit bouquet de basilic, 4 cs d'huile d'olive, sel et poivre. Recette : Laver et couper l'aubergine en petits dés. Emincer les oignons. Couper les tomates en...

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Tags: oignons, ratatouille, courgettes, poivrons, tomates, aubergines

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20 mai 2014

lapin à la provençale

Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux, 100 g d'allumettes de lardons fumés, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 5 tomates, 1 poivron vert, 20 cl de vin blanc sec, une poignée d'olives vertes, huile d'olive, sel, poivre, persil hâché. Recette : Faire revenir...

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Tags: poivrons, tomates, olives, lapin

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11 novembre 2013

risotto espagnol

C'est sur le joli blog les délices de letiss que j'ai trouvé cette recette eh bien, on s'est régalé! Ingrédients : 200 g de calamars (+ pour moi car j'adore çà!), 60 g de chorizo, 1 poivron vert, 2 tomates, 1 oignon, 1 petite boîte de tomates pelées,...

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Tags: chorizo, riz, poivrons, risotto, tomates, calamars

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