parmesan - c'est pas d'la tarte

gnocchis maison, sauce au parmesan

INGREDIENTS : pour les gnocchis : 400 g de pommes de terre 220 g de farine 1 oeuf sel et poivre pour la sauce au parmesan : 25 cl de lait 90 g de parmesan 2 cs de maïzena RECETTE : Eplucher les pommes de terre et les faire cuire à la vapeur. Une fois...

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Tags: parmesan, farine, pommes de terre, gnocchis

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24 septembre 2016

crumble de courgettes au Boursin

INGREDIENTS : 3 courgettes 1 pot de Boursin cuisine 1/2 cube de bouillon de volaille 1 filet d'huile d'olive sel § poivre pour le crumble : 75 g de farine 80 g de parmesan râpé 3 cs de chapelure 75 g de beurre 1 cc de thym RECETTE : Laver les courgettes...

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Tags: parmesan, boursin, crumble, courgettes, boursin cuisine, crumble salé

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17 septembre 2016

gaufres à la courgette § au saumon fumé

INGREDIENTS : 3 oeufs 200 ml de lait 125 g de farine 1 cc de levure chimique 30 ml d'huile d'olve 250 g de courgettes 60 g de parmesan sel § poivre GARNITURE : saumon fumé crème épaisse zeste de citron vert ciboulette (ou aneth...) sel et poivre RECETTE:...

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Tags: parmesan, saumon fumé, courgettes, gaufres, gaufres salées

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10 septembre 2016

cake aux sardines

INGREDIENTS : 3 oeufs 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait 10 cl d'huile d'olive 70 g de parmesan 2 boîtes de sardines à l'huile d'olive (250g) 30 g de concentré de tomate sel et poivre RECETTE : Dans un saladier, fouetter les oeufs...

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Tags: parmesan, cake, sardines, concentré de tomates, cakes salés, sardines à l'huile

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11 août 2016

melon à l'italienne

INGREDIENTS : 2 melons, 200 g de parmesan à la coupe, 200 g de gorgonzola, 4 tranches de jambon de Parme, 50 g de pignons de pin, du basilic frais, 2 cs d'huile d'olive, 1/2 citron. RECETTE : Couper les melons en deux et couper la chair en petits dés...

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Tags: basilic, parmesan, melon, pignons de pin, gorgonzola, jambon de Parme

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7 juillet 2016

tarte soleil pesto rosso § parmesan

INGREDIENTS : 2 pâtes feuilletées 1 pot de 190 g de pesto rosso (j'en ai utilisé les 3/4 environ) 60 g de parmesan 1 jaune d'oeuf graines de sésame RECETTE : Dérouler le première pâte feuilletée sur une feuille de papier sulfurisé posée sur une plaque...

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Tags: parmesan, pâte feuilletée, pesto rosso, graines de sésame, tarte soleil

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2 juillet 2016

clafoutis aux tomates cerise, olives § parmesan

INGREDIENTS : 350 g de tomates cerise 1 cs de basilic ciselé 80 g d'olives noires 3 oeufs 20 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 80 g de fromage blanc 100 g de parmesan 2 cs de maïzena 2 cs d'huile d'olive sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le...

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Tags: basilic, clafoutis, parmesan, tomates cerise, olives noires

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17 juin 2016

poulet crémeux aux tomates séchées § parmesan

INGREDIENTS : 600 g de blancs de poulet 100 g de tomates séchées 3 gousses d'ail 1 branche de romarin 1 bouillon cube 20 cl de crème liquide 100 ml d'eau 30 g de parmesan râpé basilic RECETTE : Couper le poulet en morceaux. Emincer les tomates séchées....

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Tags: poulet, parmesan, tomates séchées, ail, escalopes de poulet, romarin

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29 mai 2016

tagliatelles de courgettes aux pignons de pin § au parmesan

source : ici INGREDIENTS : pour 2 1 courgette, parmesan, pignons de pin, 1/2 citron, persil ciselé, sel et poivre. RECETTE : Laver et éplucher la courgette dans la longueur à l'aide d'un économe. Faire cuire 7-8 minutes à la vapeur (il faut que les courgettes...

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Tags: parmesan, courgettes, pignons de pin, tagliatelles

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9 mai 2016

one pot pasta "carbonara"

source : Pasta magiques INGREDIENTS : 250 g de coquillettes, 200 g de lardons fumés, 1 oignon émincé, 2 oeufs, 1/2 bouquet de ciboulette ciselée (ici persil mais çà doit être mieux avec de la ciboulette), 4 cs de parmesan râpé, 1 cc de gros sel, 4 cs...

Posté par cpas de la tarte à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, oignon, pâtes, coquillettes, carbonara, lardons fumés, one pot pasta

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