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INGREDIENTS :

600 g de blancs de poulet

100 g de tomates séchées

3 gousses d'ail

1 branche de romarin

1 bouillon cube

20 cl de crème liquide

100 ml d'eau

30 g de parmesan râpé

basilic

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RECETTE :

Couper le poulet en morceaux.

Emincer les tomates séchées. Eplucher l'ail, enlever le germe et le presser.

Ciseler le basilic.

Faire dorer le poulet dans une sauteuse allant au four.

Préchauffer le four à 180°.

Ajouter les tomates séchées, le basilic, le romarin et l'ail. Mélanger.

Emietter le bouillon cube et verser l'eau.

Verser la crème et le parmesan râpé. Bien mélanger.

Enfourner et laisser cuire 10 minutes environ.

Avant de servir, parsemer de basilic.

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