c'est pas d'la tarte

escalopes panées aux corn flakes

Ingrédients : 4 escalopes de dinde (extra fines), 2 oeufs, 100g de corn flakes, des épices au choix (paprika, tabasco, thym et sel pour moi). Recette : Dans un plat creux, battre les oeufs et y incorporer les épices. Dans un autre plat, verser les corn...

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Tags: corn flakes, escalopes de dinde

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17 janvier 2013

poulet au beurre de cacahuètes

Ingrédients : 3 filets de poulet, 20 cl de lait de coco, 2 cs de beurre de cacahuètes, 1/2 cc de piment doux, 1 cc de graines de sésame, 1 cs d'huile, sel et poivre. Recette : Couper les blancs de poulet en cubes et les faire revenir dans une poêle avec...

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Tags: poulet, beurre de cacahuètes, lait de coco

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16 janvier 2013

boeuf bourguignon

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14 janvier 2013

escalopes de dinde farcies à la roquette et aux tomates séchées

Ingrédients : 2 escalopes de dinde, 1 poignée de roquette, 6 tomates séchées, de la mozzarella, sel et poivre. Recette : Etaler les escalopes horizontalement, saler et poivrer. Ajouter par-dessus des tomates séchées, de la roquette et de la mozzarella....

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Tags: dinde, tomates séchées, mozzarella, roquette, escalopes

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12 janvier 2013

boudin blanc aux pommes

un plat que je mangeais pendant les fêtes quand j'étais petite... Ingrédients : 4 boudins blancs, 4 pommes, 4 cs de miel, 10g de beurre, poivre. Recette : Eplucher les pommes et les couper en 6 quartiers chacune. Les faire dorer dans une poêle avec le...

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Tags: pommes, boudin blanc

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10 janvier 2013

veau au porto

Ingrédients : 4 escalopes de veau, 100g de lardons fumés, 1 oignon rouge, 4 cc de fond de veau, 10cl de porto, 15cl d'eau, sel, poivre et thym. Recette : Faire revenir l'oignon rouge et les lardons dans une poêle puis ajouter le veau en morceaux. Saler,...

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Tags: lardons, veau, fond de veau, porto

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20 décembre 2012

blancs de poulet farcis à la roquette et au chèvre

Ingrédients : 2 blancs de poulet, 2 poignées de roquette, 1/2 bûche de chèvre frais, 40g de parmesan, 1 gousse d'ail, thym, huile d'olive, sel et poivre. Recette : Préchauffer le four à 180°. Préparer la farce : mixer la roquette, ajouter un peu d'huile...

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Tags: poulet, parmesan, ail, thym, roquette, chèvre frais

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19 décembre 2012

chili con carne express

bon eh bien vu que ma copine val a mis sa recette dans les coms pas besoin que je mette la mienne...merci val', on pourrait faire comme çà maintenant, moi je fais les photos et je mange et toi, tu t'occupes de publier la recette!

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Tags: chili con carne

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13 décembre 2012

boeuf aux oignons

recette trouvée chez cojocano

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Tags: oignons, gingembre, sauce soja, boeuf hâché

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8 décembre 2012

poulet à l'orange

Ingrédients : 4 escalopes de poulet, 4 oranges, 1 oignon, 1 à 2 gousses d'ail, 1/ 2 tablette de bouillon de volaille, sel, piment d'espelette, huile d'olive + une noisette de beurre, persil. Recette : Découper les escalopes en cubes et les assaisonner...

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Tags: poulet, orange

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