escalopes panées aux corn flakes

Ingrédients :

4 escalopes de dinde (extra fines), 2 oeufs, 100g de corn flakes, des épices au choix (paprika, tabasco, thym et sel pour moi).

Recette :

Dans un plat creux, battre les oeufs et y incorporer les épices.

Dans un autre plat, verser les corn flakes réduits en miettes.

Tremper les escalopes dans les oeufs puis dans les corn lakes et renouveler l'opération.

Faire cuire les escalopes ainsi panées dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

Comments

[fabiennecuisine]

Hummmm ... poiur l'avoir déjà fait c'est extra. Je l'avais oublié. merci de me faire un petit rappel. bises

[val']

C'est la semaine américaine ???!!!