chapelure - c'est pas d'la tarte

Filet de limande en croûte d'échalotes et citron

INGREDIENTS : 4 filets de limande 4 échalotes 15 cl de vin blanc 1 citron 8 cs de chapelure 1 bouquet de persil 40 g de beurre Huile d'olive Paprika Sel et poivre RECETTE : Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire revenir les échalotes émincées...

Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, persil, citron, échalote, Limande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 décembre 2020

Boulettes pois chiche, féta & citron

INGREDIENTS : 400 g de pois chiches égouttés 2 cs de chapelure 1 poignée de persil ciselé Le jus d'un demi citron 1/2 citron 100 g de féta émiettée RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Déposer les pois chiches et la chapelure dans le bol du mixeur quelques...

Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: féta, chapelure, persil, citron, boulettes, pois chiches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2016

nuggets au four

source : ici INGREDIENTS : (recette pour 1 blanc de poulet, j'ai multiplié par 4) 1 blanc de poulet, 1 cc d'huile d'olive, 1 cc de son d'avoine, 1 cc bombée de parmesan râpé, de la chapelure, sel et poivre. facultatif : ail en poudre, curry... RECETTE...

Posté par cpas de la tarte à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, chapelure, parmesan, son d'avoine, nuggets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2016

gratin de haricots lingots § chorizo

source : ici INGREDIENT S : 400 g de haricots lingots secs, 1 oignon, 1 chorizo doux, 1/2 chorizo fort, 25 cl de bouillon de volaille, 1 cs de concentré de tomate, 1 petite boîte de tomates concassées, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, huile d'olive,...

Posté par cpas de la tarte à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chorizo, chapelure, tomates, gratin, haricots blancs, haricots lingots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2014

escalopes de veau à la milanaise

INGREDIENTS : 4 escalopes de veau fines, 80 g de chapelure, 50 g de farine, 2 oeufs, un peu d'huile et de beurre, sel, poivre, citron. RECETTE : Verser la chapelure dans une assiette creuse. Dans une deuxième assiette, verser la farine et dans une troisième,...

Posté par cpas de la tarte à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, escalopes de veau, milanaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2014

timbales de courgette à la mozzarella

Ingrédients : 1 courgette (300 g), 1 boule de mozzarella, 4 tranches de jambon, 2 cs de chapelure, 1 oeuf, 2 pincées de paprika, 2 pincées de muscade, basilic, ciboulette, sel, poivre, huile d'olive. Recette : Eplucher la courgette et la râper finement....

Posté par cpas de la tarte à 07:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, jambon, mozzarella, courgettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mars 2014

cabillaud en croûte de pistache

source : cookismo Ingrédients : 4 portions de cabillaud, 50 g de pistaches non salées, 30 g de beurre mou, 2 cs de chapelure, 2 cs de persil, sel, poivre, huile. Recette : Bien sécher le cabillaud avec de l'essuie-tout. Saler, poivrer le poisson puis...

Posté par cpas de la tarte à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, cabillaud, pistaches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2013

camembert pané

Ingrédients : 1 camembert, 1 oeuf, de la chapelure, de la farine et de l'huile d'olive. Recette : Couper le camembert en parts. Les passer dans la farine puis dans l'oeuf battu puis dans la chapelure. Faire chauffer l'huile dans une poêle et y déposer...

Posté par cpas de la tarte à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, camembert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 avril 2013

"jambon-purée" pané

Un reste de purée, quelques tranches de jambon dans le frigo ou comment revisiter le jambon-purée... Ingrédients : 4 tranches de jambon blanc, un reste de purée maison, 4 tranches de fromage à raclette (ou autre), 1 oeuf, de la farine et de la chapelure....

Posté par cpas de la tarte à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chapelure, jambon, purée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2013

poisson à la bordelaise

Ingrédients : 4 filets de poisson (ici filets de panga), 2 échalotes, 30g de beurre, 1 bouquet de persil, 10cl de vin blanc, le jus d'un demi citron, 100g de chapelure. Recette : Emincer finement les échalotes et les faire revnir dans une casserole avec...

Posté par cpas de la tarte à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, chapelure, persil, citron, échalotes, vin blanc, à la bordelaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>