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5 décembre 2020

Boulettes pois chiche, féta & citron

Boulettes pois chiche, féta & citron
INGREDIENTS : 400 g de pois chiches égouttés 2 cs de chapelure 1 poignée de persil ciselé Le jus d'un demi citron 1/2 citron 100 g de féta émiettée RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Déposer les pois chiches et la chapelure dans le bol du mixeur quelques...
Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: féta,  chapelure,  persil,  citron,  boulettes,  pois chiches

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22 novembre 2020

Boulettes à la suédoise

Boulettes à la suédoise
INGREDIENTS : 500 g de viande hachée 1 petit oignon émincé 1 belle pincée de muscade 1 petite poignée de chapelure 1 œuf 1 filet d'huile d'olive 20 cl de bouillon de poulet 20 cl de crème liquide Aneth Sel et poivre RECETTE : Dans un grand saladier, mélanger...
Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boulettes,  muscade,  boeuf,  boulettes suédoises,  viande hachée

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2 mai 2014

boulettes apéritives au surimi

boulettes apéritives au surimi
Ingrédients : 100 g de surimi, 75 g de St Morêt, 1 cs de jus de citron, 1/2 botte de ciboulette ciselée. Recette : Hâcher le surimi et ciseler finement la ciboulette. Dans un saladier, écraser le St Morêt à l'aide d'une fourchette. Y incorporer le surimi...
Posté par cpas de la tarte à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: surimi,  boulettes

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28 mai 2013

arancini au morbier...au four

arancini au morbier...au four
Un reste de risotto, un reste de morbier et hop, des p'tites boulettes vite fait, bien fait Ingrédients : un reste de risotto, un morceau de morbier, de la chapelure, du parmesan, 2 oeufs. Recette : Former des boulettes avec le risotto froid (attention,...
Posté par cpas de la tarte à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  risotto,  boulettes,  morbier,  arancini

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19 avril 2013

boulettes au thon et à la ricotta

boulettes au thon et à la ricotta
Le soleil arrive, les apéros sur la terrasse aussi... une recette de boulettes au thon trouvée ici Ingrédients : 260 g de thon égoutté, 250 g de ricotta, 2 oeufs, 50 g de chapelure + un peu pour paner, 20 g de parmesan râpé, 1 cc de persil, sel, poivre,...
Posté par cpas de la tarte à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: persil,  thon,  ricotta,  boulettes

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25 mars 2013

boulettes de poulet

boulettes de poulet
recette trouvée ici Ingrédients : 350g de blanc de poulet, 35g de pain, 60g de lait, 1 oeuf, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 2 cs de persil plat frais ciselé, 3 cs de farine, sel, poivre, huile et beurre. Recette : Couper le pain en dés et le faire tremper...
Posté par cpas de la tarte à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  persil,  boulettes

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