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c'est pas d'la tarte
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3 mai 2016

clafoutis "mexicain"

clafoutis "mexicain"
source : ici INGREDIENTS : 3 oeufs, 60 g de farine, 200 ml de crème liquide, 100 ml de lait, 70 g de chorizo fort, 100 g de tomates confites, 1 petite boîte de maïs, 50 g de parmesan, sel et poivre. RECETTE : Dans un saladier, fouetter les oeufs et la...
Posté par cpas de la tarte à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chorizo,  clafoutis,  parmesan,  maïs,  tomates confites

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22 janvier 2016

salade à la betterave, radis noir et croûtons, sauce au yaourt

salade à la betterave, radis noir et croûtons, sauce au yaourt
INGREDIENTS : pour 2 2 petites betteraves, 1/3 de radis noir, 2 cs de maïs, 1 tranche de pain de mie, 1 gousse d'ail, de la salade (ici mélange mâche et roquette). pour la sauce : 1/2 yaourt nature, 10 cl de crème liquide, ciboulette, sel et poivre. source...
Posté par cpas de la tarte à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ciboulette,  pain de mie,  maïs,  salade,  croûtons,  betterave,  radis noir

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15 octobre 2014

pizza tortilla façon chili con carne

pizza tortilla façon chili con carne
INGREDIENTS : 3 tortillas, 150 g de viande de boeuf hâché, 100 g de haricots rouges, 150 g de pulpe de tomates, 1 oignon, 1 cc d'épices à chili, 25 g de concentré de tomates, 3 cs de maïs, 60 g de mozzarella. RECETTE : Faire revenir l'oignon et la viande...
Posté par cpas de la tarte à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pizza,  maïs,  mozzarella,  viande hâchée,  tortillas,  haricots rouges,  chili,  sauce tomate

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22 août 2014

quiche mexicaine

quiche mexicaine
Une quiche qui a fait l'unanimité chez moi! Ingredients : 1 pâte brisée (maison ou commerce), 300 g de boeuf hâché, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 cs d'huile d'olive, 2 cs de concentré de tomates, 1 petit poivron vert, 2 tomates, 1 petite boîte de grains...
Posté par cpas de la tarte à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: maïs,  poivrons,  tomates,  boeuf hâché,  quiche,  tarte salée,  chili

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11 février 2013

velouté maïs, coco, curcuma et vanille façon île flottante

velouté maïs, coco, curcuma et vanille façon île flottante
Ingrédients : pour 2 personnes 280g de maïs en conserve, 8cl de lait de coco, 5cl d'eau, 1/2cc de curcuma, 1 pincée de vanille en poudre, 2 blancs d'oeufs, 20g de parmesan, 1 pincée de sel. Recette : Rincer et égoutter le maïs puis le verser dans une...
Posté par cpas de la tarte à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  maïs,  lait de coco,  velouté,  curcuma

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5 juillet 2012

salade estivale

salade estivale
Posté par cpas de la tarte à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  crevettes,  maïs,  mimolette,  pamplemousse,  salade,  surimi,  thon

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