citron - c'est pas d'la tarte

fizzy mint au thé matcha

Une petite idée de cocktail fraîcheur trouvée dans Femme Actuelle certains ont beaucoup aimé, d'autres pas franchement... à vous de juger Ingrédients : 10 feuilles de menthe, 4 cs de jus de citron, 2 cc de thé vert matcha, 75 cl de limonade. Recette :...

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Tags: citron, menthe, cocktail, limonade, thé vert

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12 août 2013

moelleux aux myrtilles et citron

Ingrédients : 3 blancs d'oeufs, 125 g de sucre glace, 25 g de farine, 85 g de poudre d'amande, 100 g de beurre fondu, le zeste d'un citron bio, 120 g de myrtilles. Recette : Tamiser ensemble le sucre glace et la farine. Ajouter la poudre d'amandes. Fouetter...

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Tags: gâteau, poudre d'amande, citron, moelleux, myrtilles

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16 juillet 2013

poulet au citron

Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 4 pilons, 2 citrons, 2 gousses d'ail, 30 g de beurre, sel, poivre, persil. Recette : Faire fondre le beurre dans une cocotte et y faire dorer le poulet. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Prélever...

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Tags: poulet, ail, persil, citron

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16 juin 2013

linguine au saumon à la crème de citron

Une recette de boubou qui se fait rare depuis un petit moment...dommage car son blog est vraiment très sympa! Ingrédients : 600 g de saumon, 250 g de linguine (j'en ai mis +), 1 brique de crème liquide, 1 cs de crème épaisse, 1 jaune d'oeuf, le zeste...

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Tags: crème, citron, pâtes, linguine, saumon

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22 mai 2013

croquettes de crevettes grises

Ingrédients : 200 g de crevettes grises, 2 cs d'herbes fraîches ciselées et mélangées (persil, basilic, coriandre), 2 oeufs, 4 cs d'huile, 20 g de farine, 1/2 paquet de levure chimique, 1 citron, 1 pincée de sel. Recette : Séparer le blanc des jaunes...

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Tags: basilic, coriandre, persil, citron, crevettes grises, croquettes

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11 avril 2013

linguine au citron et parmesan

Ingrédients : 400 g de linguine, 20 cl de crème, 150 g de parmesan, 1 citron jaune non traité, 1 cc de fond de volaille, gros sel, poivre. Recette : Faire cuire les linguine dans un grand volume d'eau salée. Prélever le zeste du citron et presser le jus....

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Tags: crème, parmesan, citron, linguine, fond de volaille

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11 avril 2013

cake au citron et à la ricotta

Ingrédients : 3 oeufs, 150 g de sucre en poudre, 250 g de ricotta, 200 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 citron (zeste + jus), 2 cs d'huile, 2 cs de crème fraîche. Recette : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, fouetter les oeufs...

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Tags: cake, citron, ricotta

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24 mars 2013

gâteau tout moelleux au citron

recette d'odélices Ingrédients : 4 oeufs, 130g de sucre, 80g de beurre, 120g de farine, 1 sachet de levure chimique, le jus et le zeste d'un citron. Recette : Séparer le blanc des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à...

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Tags: gâteau, citron, moelleux

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4 mars 2013

poisson à la bordelaise

Ingrédients : 4 filets de poisson (ici filets de panga), 2 échalotes, 30g de beurre, 1 bouquet de persil, 10cl de vin blanc, le jus d'un demi citron, 100g de chapelure. Recette : Emincer finement les échalotes et les faire revnir dans une casserole avec...

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Tags: poisson, chapelure, persil, citron, échalotes, vin blanc, à la bordelaise

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31 décembre 2012

amaretti au citron

recette trouvée, une fois n'est pas coutume chez céline

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Tags: citron, amaretti, poudre d'amandes

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