citron - c'est pas d'la tarte

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citron

3 décembre 2012

tartelette au citron pour lou

tartelette au citron pour lou

je participe au concours de lou Ingrédients : pour la pâte : 250g de farine, 125g de beurre, 1 oeuf, du candérel en poudre, une pincée de sel. pour la crème au citron : 12cl de jus de citron, le zeste de 2 citrons, 8g de candérel en poudre, 10g de fructose,...

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Tags: citron, tartelette

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26 novembre 2012

papillote de poulet au citron et au curry

papillote de poulet au citron et au curry

Ingrédients : 2 filets de poulet, 1 citron, 1 oignon, une dizaine de tomates cerise, curry, sel et poivre. Recette : Badigeonner le poulet de curry, le disposer dans un plat, l'arroser de jus de citron et le parsemer d'oignon hâché. Ajouter les tomates...

Posté par cpas de la tarte à 11:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, curry, citron, tomates cerise, papillote

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10 octobre 2012

fiadone

Ingrédients : 250g de brocciu (ou brousse ou ricotta), 3 oeufs, 120g de sucre, 1 citron non traité. Recette : Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajouter la brousse et les zestes de citron. Bien mélanger....

Posté par cpas de la tarte à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, ricotta, brousse, fiadone

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2 septembre 2012

tartelettes citron-coco

tartelettes citron-coco

Ingrédients : 150g de noix de coco, 1 blanc d'oeuf, 40g de sucre, 115g de crème fraîche, 10g de beurre, du lemon curd. Recette : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le blanc d'oeuf, le sucre et la crème fraîche. Beurrer...

Posté par cpas de la tarte à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, citron, tartelette

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3 août 2012

poulet au citron et à l'ail

poulet au citron et à l'ail

source : ici INGREDIENTS : 4 cuisses de poulet, 25g de beurre, 4 gousses d'ail, 2 citrons, persil, sel poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Badigeonner les cuisses de poulet avec le beurre fondu puis les disposer dans un plat. Eplucher les gousses...

Posté par cpas de la tarte à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ail, citron

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13 juillet 2012

comme un cheesecake

comme un cheesecake

Ingrédients : pâte sablée(maison), 200g de ricotta, 1 oeuf, 50g de sucre et le jus et le zeste d'un citron. Recette : Etaler la pâte sablée et avec des emporte-pièces, découper des ronds de pâte. Cuire 10mn à 180°. Pendant ce temps, dans un saladier,...

Posté par cpas de la tarte à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, pâta sablée, ricotta

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