linguine - c'est pas d'la tarte

linguine au parmesan, crème de courgette

source : les petits inratables INGREDIENTS : 400 g de linguine 2 courgettes râpées 1 oignon émincé parmesan en copeaux 1 cs d'huile d'olive (+1 filet) 6 cs de crème épaisse RECETTE : Faire cuire les pâtes al dente à l'eau bouillante salée. Pendant ce...

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Tags: parmesan, courgettes, pâtes, linguine, crème épaisse

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7 décembre 2015

linguine à la crème de poireaux

INGREDIENTS : 350 g de linguine, 2 poireaux, 200 g de lardons fumés, 1 pot de crème fraîche, beurre, sel, poivre, parmesan. RECETTE : Laver les poireaux et les émincer finement. Les faire revenir dans une poêle 15 minutes avec un bon morceau de beurre....

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Tags: parmesan, crème fraîche, poireaux, pâtes, linguine, lardons fumés

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22 septembre 2014

linguine créoles au crabe

INGREDIENTS : 300 g de linguine, 1 boîte de crabe, 20 cl de crème liquide, 1 échalote, 1 petit piment hâché, 1 cc de colombo, du persil. RECETTE : Dans une casserole, faire cuire la crème liquide avec l'échalote ciselée et le piment pendant 10 minutes....

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Tags: colombo, linguine, crabe

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24 avril 2014

linguine au saumon et aux courgettes

Ingrédients : des linguine (pour 4), 6 tranches de saumon fumé, 1 pot moyen de crème fraîche, 2 courgettes, 1 gousse d'ail, citron, beurre, ciboulette. Recette : Eplucher les courgettes, les couper en julienne et les faire revenir dans un peu de beurre....

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Tags: saumon fumé, courgettes, crème fraîche, linguine

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20 février 2014

linguine alla puttanesca...ou presque

Ingrédients : 250 g de linguine, 1 grosse boîte de tomates pelées, 1 oignon, 2 à 3 gousses d'ail, 6 filets d'anchois, une poignée d'olives noires, basilic frais, parmesan, thym, romarin. Recette : Emincer l'oignon et une gousse d'ail. Les faire revenir...

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Tags: tomates, pâtes, olives, linguine, anchois

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16 juin 2013

linguine au saumon à la crème de citron

Une recette de boubou qui se fait rare depuis un petit moment...dommage car son blog est vraiment très sympa! Ingrédients : 600 g de saumon, 250 g de linguine (j'en ai mis +), 1 brique de crème liquide, 1 cs de crème épaisse, 1 jaune d'oeuf, le zeste...

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Tags: crème, citron, pâtes, linguine, saumon

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11 avril 2013

linguine au citron et parmesan

Ingrédients : 400 g de linguine, 20 cl de crème, 150 g de parmesan, 1 citron jaune non traité, 1 cc de fond de volaille, gros sel, poivre. Recette : Faire cuire les linguine dans un grand volume d'eau salée. Prélever le zeste du citron et presser le jus....

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Tags: crème, parmesan, citron, linguine, fond de volaille

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10 novembre 2012

linguine au poulet rôti, courgettes grillées et sauce au boursin à l'ail

Ingrédients : 500g de linguine, un reste de poulet rôti, 1 courgette, 1 oignon, 2 gousses d'ail, des pignons de pin, 25 cl de crème, 1/2 boursin ail et fines herbes, ciboulette, sel, poivre et quelques copeaux de parmesan. Recette : Couper le poulet en...

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Tags: poulet, boursin, courgettes, pâtes, linguine

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