c'est pas d'la tarte

brownie aux twix

Une recette trouvée sur sibo sibon qui m'a tout de suite interpelée et pour cause... du chocolat, du beurre, du sucre et des twix que des trucs bien légers!!! Finalement, mon brownie s'est transformé en coulant car je l'ai laissé cuire moins longtemps...

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Tags: chocolat, brownie, twix

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25 mars 2013

boulettes de poulet

recette trouvée ici Ingrédients : 350g de blanc de poulet, 35g de pain, 60g de lait, 1 oeuf, 1 échalote, 1 gousse d'ail, 2 cs de persil plat frais ciselé, 3 cs de farine, sel, poivre, huile et beurre. Recette : Couper le pain en dés et le faire tremper...

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Tags: poulet, persil, boulettes

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24 mars 2013

gâteau tout moelleux au citron

recette d'odélices Ingrédients : 4 oeufs, 130g de sucre, 80g de beurre, 120g de farine, 1 sachet de levure chimique, le jus et le zeste d'un citron. Recette : Séparer le blanc des jaunes d'oeufs. Dans un saladier, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à...

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Tags: gâteau, citron, moelleux

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24 mars 2013

velouté de courgettes au tartare

Ingrédients : 4 courgettes, 50cl d'eau, 1 cube de bouillon de volaille, une boîte de tartare, sel et poivre. Recette : Couper les courgettes et les faire cuire dans l'eau avec le bouillon cube. Quand elles sont cuites, les retirer du feu, ajouter le tartare...

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Tags: courgettes, soupe, velouté, tartare

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23 mars 2013

tarte aux kiwis et carambar

Aujourd'hui, une recette de tarte trouvée chez christèle Ingrédients : 1 pâte sablée (brisée pour moi), 6 à 7 kiwis, 10 carambars + 3, 15cl de crème liquide, 2 oeufs, 2 cs de sucre roux. Recette : Faire fondre à feu doux les 10 carambars avec la moitié...

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Tags: tarte, carambars, kiwis

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22 mars 2013

gratin de pommes à la pistache

Ingrédients : 2 pommes, 1 oeuf entier + 2 jaunes, 4 cs de sucre, 4 cs de poudre de pistaches (éclats de pistaches pour moi), 15cl de crème, 5cl de lait, 2 cs de rhum. Recette : Préchauffer le four à 180°. Eplucher les pommes et les couper en tranches...

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Tags: pommes, pistache, rhum, gratin

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22 mars 2013

quiche sans pâte à la ratatouille

Ingrédients : 2 oeufs, 25cl de lait, 50g de fromage râpé, 40g de farine, 250g de ratatouille, 150g d'allumettes de jambon, sel et poivre. Recette : Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le lait et le fromage râpé. Saler et poivrer. Ajouter la farine,...

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Tags: jambon, ratatouille, quiche

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21 mars 2013

lasagnes de galettes à la savoyarde

recette du magazine Bienvenue chez sophie Ingrédients : 4 galettes de blé noir, 200g de pommes de terre, 200g de jambon blanc, 1 reblochon, de la crème fraîche. Recette : Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les faire cuire 30 minutes...

Posté par cpas de la tarte à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, crème fraîche, reblochon, galettes de blé noir

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20 mars 2013

mousse aux petits-suisses

On continue avec le dessert du mercredi Rien que pour les petits Ingrédients : 3 petits suisses à 20% ou 40% , 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 50g de sucre en poudre, des vermicelles ou billes de couleur pour la déco. Recette : Séparer les blancs...

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Tags: sucre, mousse, petits suisse

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20 mars 2013

la quiche qui rit aux petits pois et lardons

Mercredi, c'est vache qui rit Avec une recette de nathalie Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 150g de lardons, 200g de petits pois surgelés, 6 portions de vache qui rit, 3 oeufs, 2 petits oignons frais, 20cl de crème fraîche liquide, sel et poivre. Recette...

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Tags: creme, lardons, petits pois, quiche

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