oignon rouge - c'est pas d'la tarte

Salade de brocoli aux raisins secs

INGREDIENTS : 500 g de brocoli frais 1 petit oignon rouge 6 cs de mélange de graines 6 cs de raisins secs Vinaigrette : 6 cs d'huile d'olive 2 cs de vinaigre blanc 1,5 cc de moutarde 1,5 cc de miel 1 gousse d'ail pressée 1 pincée de sel RECETTE : Préparer...

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Tags: oignon rouge, brocolis, salade, moutarde, miel, raisins secs, brocoli

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20 septembre 2020

Tarte fine à l'aubergine

INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée 1 aubergine 1 gros oignon rouge 200g de pulpe de tomate 60 g de parmesan râpé 1 cs d'huile d'olive Thym Sel & poivre RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Étaler la pâte feuilletée avec son papier sulfurisé sur la plaque...

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Tags: oignon rouge, aubergine, parmesan, pâte feuilletée, thym, tarte, tarte fine

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10 juin 2017

salade de pommes de terre primeur à la grecque

source : ici INGREDIENTS : 500 g de pommes de terre primeur 100 g de féta 1 petite poignée d'olives noires 1 petit oignon rouge le zeste d'un demi citron jaune romarin RECETTE : Faire cuire les pommes de terre et les laisser refroidir. Couper la féta...

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Tags: féta, oignon rouge, pommes de terre, salade, romarin, olives noires, zeste de citron

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19 mars 2017

salade de pois chiches

source : la cuisine de bernard INGREDIENTS : 1 boîte de pois chiches 2 tomates 1 oignon (rouge pour moi) 40 g de pignons de pin 4 cs d'huile d'olive 1 cc de cumin 1/2 bouquet de coriandre sel et povre RECETTE : Rincer les pois chiches et les égoutter....

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Tags: oignon rouge, coriandre, cumin, salade, tomates, pignons de pin, pois chiches

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20 octobre 2016

salade tiède de lentilles à l'effiloché de confit

Une recette de Papilles et Pupilles qu'on a adoré !!! Il ne faut surtout pas faire l'impasse sur la sauce vinaigrette dans cette recette, c'est ce qui fait toute la différence INGREDIENTS : 250 g de lentilles vertes du Puy 2 cuisses de confit de canard...

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Tags: oignon rouge, ciboulette, salade, carottes, confit de canard, lentilles, lentilles vertes

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19 octobre 2016

one pot pasta thon, roquette § tomates séchées

INGREDIENTS : 200 g de farfalle 1 boîte de thon (280 g égoutté) 125 g de roquette 10 tomates séchées 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de légumes 60 cl d'eau poivre noir 15 cl de crème liquide inspiré d' ici RECETTE : Peler et émincer l'oignon...

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Tags: oignon rouge, tomates séchées, ail, thon, pâtes, roquette, farfalle, one pot pasta

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23 mai 2016

salade de boulgour à la grecque

source : ici INGREDIENTS : 1 tasse de boulgour, 2 tomates, 1/2 concombre, 2 poignées d'olives noires, 200 g de féta nature, 1 oignon rouge, menthe, sel et poivre, huile d'olive. RECETTE : Préparer le boulgour : faire chauffer deux fois sa quantité d'eau...

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Tags: féta, oignon rouge, salade, tomates, menthe, olives noires, boulgour, concombres

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28 août 2015

salade de pêches, tomates § mozzarella

INGREDIENTS : 400 g de petites tomates variées (green zebra, ananas, noirs de Crimée...), 2 tomates bien mûres, 1/2 oignon rouge, 2 pêches tendres, 1 nectarine, quelques feuilles de basilic, 250 g de mozzarella, 8 cs d'huile d'olive vierge, 2 cs de vinaigre...

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Tags: oignon rouge, basilic, tomates séchées, salade, mozzarella, nectarines, pêches

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22 juillet 2014

panzanella

Ingrédients : 3 à 4 tomates bien mûres, 1 concombre court, 1/2 oignon rouge, quelques tranches de pain rassis (riche en mie), 3 cs de vinaigrette (huile d'olive + vinaigre balsamique), quelques feuilles de basilic, sel et poivre blanc. Recette : Peler...

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Tags: oignon rouge, salade, pain, panzanella, tomates concombre

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12 octobre 2012

feuilletés roulés aux oignons et lardons

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 oignon, 100g de lardons, 100g de gruyère râpé. Recette : Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive puis ajouter les lardons. Réserver. Dérouler la pâte feuilletée et étaler les oignons...

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Tags: oignon rouge, lardons, gruyère râpé, feuilletés

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