750 grammes
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c'est pas d'la tarte
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croutons
24 janvier 2016

velouté de champignons au Kiri § aux petits croûtons

velouté de champignons au Kiri § aux petits croûtons
INGREDIENTS : pour 2 200 g de champignons de Paris, 2 pommes de terre, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 1 cube de bouillon de volaille, persil, beurre, 1-2 kiris, 2 tranches de pain. RECETTE : Emincer les échalotes et l'ail et les faire revenir dans une noix...
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22 janvier 2016

salade à la betterave, radis noir et croûtons, sauce au yaourt

salade à la betterave, radis noir et croûtons, sauce au yaourt
INGREDIENTS : pour 2 2 petites betteraves, 1/3 de radis noir, 2 cs de maïs, 1 tranche de pain de mie, 1 gousse d'ail, de la salade (ici mélange mâche et roquette). pour la sauce : 1/2 yaourt nature, 10 cl de crème liquide, ciboulette, sel et poivre. source...
29 novembre 2014

salade de gésiers

salade de gésiers
INGREDIENTS : 1 salade (au choix), 300 g de gésiers confits, 150 g de comté, 1 à 2 poignées de noix, des croûtons, vinaigrette. RECETTE : On lave la salade et les tomates. On coupe les tomates en tranches, le comté en bâtonnets. On fait cuire les gésiers....
7 janvier 2013

salade caesar

salade caesar
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