c'est pas d'la tarte

linguine au citron et parmesan

Ingrédients : 400 g de linguine, 20 cl de crème, 150 g de parmesan, 1 citron jaune non traité, 1 cc de fond de volaille, gros sel, poivre. Recette : Faire cuire les linguine dans un grand volume d'eau salée. Prélever le zeste du citron et presser le jus....

Posté par cpas de la tarte à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, parmesan, citron, linguine, fond de volaille

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 mars 2013

gnocchiflette

Ce matin, çà caille...on a même eu quelques flocons de neige!!! Alors pour se réchauffer, rien de tel qu'un petit plat plein de fromage (pour toi val enfin virtuellement!) une recette dénichée ici Ingrédients : 1 paquet de gnocchis frais, 1 paquet de...

Posté par cpas de la tarte à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, lardons, oignon, reblochon, tartiflette, fromage à raclette, gnocchis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2013

croziflette

C'est presque le printemps mais çà caille! Alors pour se réchauffer un peu, rien de mieux qu'un petit plat "made in Savoie" Ingrédients : 150g de crozets nature, 150g de crozets au sarrasin, 200g de lardons fumés, 1 oignon, 1/2 reblochon, 30cl de crème...

Posté par cpas de la tarte à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lardons, reblochon, crozets nature, crozets sarrasin, croziflette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mars 2013

gâteau de pommes de terre et oignons

Ingrédients : 700g de pommes de terre épluchées et râpées, 3 oignons, 20g de beurre, 100g de gruyère râpé, 2 oeufs, 40g de beurre fondu, sel, poivre et muscade. Recette : Emincer les oignons et les faire revenir dans les 20g de beurre. Saler, poivrer...

Posté par cpas de la tarte à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, gâteau, pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2013

tatin de raclette

Ingrédients : 4 belles pommes de terre, 8 à 10 tranches de fromage à raclette, 6 à 8 tranches de jambon cru, 20 cl de crème liquide, 1 oeuf, sel et poivre. Recette : Préchauffer le four à 180°. Précuire les pommes de terre 20 minutes dans l'eau bouillante....

Posté par cpas de la tarte à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, tatin, jambon cru, fromage à raclette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2013

pommes de terre oubliées au four

Ingrédients : 6 belles pommes de terre, 5 cs d'huile d'olive, quelques brins de thym et romarin, fleur de sel et poivre. Recette : Préchauffer le four à 140°. Laver les pommes de terre, les essuyer ou les frotter avec une petite brosse). Les couper dans...

Posté par cpas de la tarte à 13:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thym, romarin, huile d'olive

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2013

gratin de pâtes au comté et au curry

un petit gratin de coquillettes trouvé chez caty , parfait pour le soir avec une petite salade Ingrédients : 250g de coquillettes, 10cl de lait concentré non sucré, 20cl de crème liquide, 2 oeufs, 100g de comté, sel, curry. Recette : Préchauffer le four...

Posté par cpas de la tarte à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, curry, comté, pâtes, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 janvier 2013

tagliatelles aux noix de saint jacques flambées au whisky

INGREDIENTS : 250 g de noix de Saint-Jacques (fraîches ou surgelées), 500 g de tagliatelles fraîches, 1/2 verre de whisky, 2 gousses d'ail, 2 cs de persil ciselé, crème fleurette, sel et poivre. RECETTE : Eplucher et émincer l'ail finement. Le faire revenir...

Posté par cpas de la tarte à 12:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, noix de saint jacques, tagliatelles, whisky

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2012

linguine au poulet rôti, courgettes grillées et sauce au boursin à l'ail

Ingrédients : 500g de linguine, un reste de poulet rôti, 1 courgette, 1 oignon, 2 gousses d'ail, des pignons de pin, 25 cl de crème, 1/2 boursin ail et fines herbes, ciboulette, sel, poivre et quelques copeaux de parmesan. Recette : Couper le poulet en...

Posté par cpas de la tarte à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, boursin, courgettes, pâtes, linguine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2012

risotto au potimarron et au beaufort

recette inspirée d 'ici

Posté par cpas de la tarte à 17:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, potimarron, beaufort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>