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feuilles de brick
15 février 2021

Tarte croustillante façon tartiflette

Tarte croustillante façon tartiflette
INGREDIENTS : 5 feuilles de brick 2 oignons 1 échalote 5 pommes de terre 1/2 reblochon 200 g de lardons fumés Persil Sel et poivre RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Éplucher, couper et faire cuire les pommes de terre une vingtaine de minutes dans...
Posté par cpas de la tarte à 13:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignons,  lardons,  pommes de terre,  tarte,  reblochon,  feuilles de brick,  échalote

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28 mai 2020

Tarte croustillante champignons mozzarella

Tarte croustillante champignons mozzarella
INGREDIENTS : 5 feuilles de brick 500 g de champignons de Paris 2 boules de mozzarella 100 g de cantal 1 gousse d'ail 1 cs de persil haché 15 g de beurre Huile d'olive 50 g de beurre fondu Sel et poivre RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Dans une poêle...
Posté par cpas de la tarte à 06:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  persil,  mozzarella,  feuilles de brick,  champignons de Paris,  cantal

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1 juillet 2016

bricks courgette, chèvre § menthe

bricks courgette, chèvre § menthe
source : ici INGREDIENTS : 1 courgette 1 fromage de chèvre (type chavroux) 8 feuilles de menthe sel, poivre huile d'olive RECETTE : Laver la courgette et la couper en petits dés. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir...
Posté par cpas de la tarte à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  menthe,  chèvre frais,  feuilles de brick,  bricks

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24 février 2015

croustillants de boeuf au cumin

croustillants de boeuf au cumin
INGREDIENTS : 300 g de viande hâchée, 1 oignon, 1 cs de coulis de tomates, 1 oeuf, des feuilles de brick, cumin, curcuma, ail semoule, sel et poivre. RECETTE : Hâcher l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'il est doré, ajouter...
Posté par cpas de la tarte à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  viande hâchée,  boeuf hâché,  curcuma,  feuilles de brick

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13 février 2015

bricks saumon fumé, tomate § mozzarella

bricks saumon fumé, tomate § mozzarella
source : ici INGREDIENTS : 12 feuilles de brick carrées, 4 tranches de saumon fumé, 2 tomates, 2 boules de mozzarella, 50 g de beurre fondu, du gruyère râpé. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Prendre une feuille de brick et l'enduire de beurre fondu....
Posté par cpas de la tarte à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon fumé,  mozzarella,  tomates,  feuilles de brick,  bricks

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31 mai 2013

croquant de saumon au pesto

croquant de saumon au pesto
Ingrédients : 4 feuilles de brick, 8 tranches de mozzarella, 8 cc de pesto, du saumon (environ 60 g par brick), des tomates confites. Recette : Préchauffer le four à 180°. Couper chaque feuille de brick en deux. Etaler le pesto au centre de chaque moitié,...
Posté par cpas de la tarte à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pesto,  tomates séchées,  mozzarella,  saumon,  feuilles de brick

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