chocolat - c'est pas d'la tarte

Cookies au beurre de cacahuètes & chocolat

INGREDIENTS : 65 g de beurre salé 65 g de beurre de cacahuètes crunchy 100 g de sucre 90 g de cassonade 1 œuf 215 g de farine 100 g de chocolat 1 cc de levure chimique 1 pincée de fleur de sel Qqs cacahuètes RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans...

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Tags: chocolat, beurre de cacahuètes, cookies, biscuits, peanut butter

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8 novembre 2020

Barres aux corn flakes et chocolat (façon Sundy®️)

INGREDIENTS : 90 g de corn flakes (frosties®️) 80 g de beurre 130 g de chocolat blanc 1 carré de chocolat au lait 2 pincées de sel Pour le dessous : 80 g de chocolat noir 20 g de chocolat au lait RECETTE : Faire fondre le beurre, le chocolat blanc et...

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Tags: chocolat, corn flakes, barres de céréales, goûter

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27 octobre 2020

Moelleux au chocolat & lait ribot

INGREDIENTS : 200 g de chocolat noir 80 g de beurre 90 g de cassonade 4 oeufs 20 cl de lait ribot 100 g de farine 1 cc de bicarbonate alimentaire RECETTE: Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. Ajouter la cassonade,...

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Tags: chocolat, moelleux, lait ribot, lait fermenté

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18 juin 2020

Fondant au chocolat & aux cerises

INGREDIENTS : 200 g de chocolat 60 g de beurre 3 œufs 90 g de cassonade 35 g de farine 60 g de crème liquide entière 1 c à soupe de kirsch 250 g de cerises RECETTE : Préchauffer le four à 150°. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Fouetter...

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Tags: chocolat, fondant, cerises, kirsch

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26 mai 2020

Forêt noire

INGREDIENTS : Pour la génoise : 6 oeufs, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 55 g de farine, 55 g de maïzena, 3 cs de cacao en poudre. Pour la chantilly : 650 ml de crème liquide entière, 75 g de sucre glace. + 1 bocal de cerises amarena + du kirsch...

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Tags: chocolat, chantilly, cerises amarena, cerises, génoise, kirsch, Forêt noire

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2 octobre 2017

clafoutis poires et chocolat

source : ici INGREDIENTS : 4 oeufs 50 g de farine 80 g de sucre 1 cs de sucre vanillé 3 poires 250 g de lait 120 g de pépites de chocolat RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Peler les poires, ôter le coeur puis les couper en dés. Les déposer au fond...

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Tags: chocolat, pépites de chocolat, clafoutis, poires

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15 septembre 2017

muffins banane chocolat (coco)

source : ici INGREDIENTS : 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de sucre 1 pincée de sel 30 g de chocolat noir 2 petites bananes mûres 62 ml de lait 1 oeuf 38 g de beurre RECETTE : Préchauffer le four à 200°C. Dans un saladier, mélanger...

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Tags: banane, chocolat, noix de coco, muffins

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13 août 2017

Viennetta "maison" vanille chocolat

source : ici INGREDIENTS : Pour la crème glacée : 40 cl de lait 40 cl de crème liquide entière 150 g de sucre 1 gousse de vanille 5 jaunes d'oeufs Pour le croustillant chocolat : 50 g de chocolat noir RECETTE : Dans une casserole, mélanger le lait, la...

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Tags: chocolat, vanille, glace, crème glacée

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5 août 2017

cake à la crème glacée (ice cream chocolate cake)

source : ici INGREDIENTS : 300 g de crème glacée au chocolat noir (ramollie à t° ambiante) 200 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique pour le crust : 50 g d'amandes hâchées 50 g de cassonade 25 g de beurre mou RECETTE : Préchauffer le...

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Tags: chocolat, cake, amandes, glace, crème glacée, glace au chocolat

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22 avril 2017

Carrés au chocolat § noix de coco

INGREDIENTS : pour le gâteau : 100 g de farine 1 sachet de levure 60 g de sucre 80 g de beurre fondu 6 cs d'eau 1 oeuf 20 g de poudre de cacao 1 pincée de sel pour la crème coco : (j'ai doublé la dose) 250 g de mascarpone 70 g de coco râpée 2 cs d'arôme...

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Tags: chocolat, noix de coco, gâteau, mascarpone, carrés

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