bouchees - c'est pas d'la tarte

petites bouchées aux céréales

source : "petits fours sucrés et salés" de demarle INGREDIENTS : pour une vingtaine de bouchées 125 g de flocons d'avoine, 50 g de beurre, 40 g de farine, 1 cc de levure chimique, 1 oeuf, 50 g de cassonade, 30 g de sirop d'érable, 30 g de lait, des pépites...

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Tags: pépites de chocolat, bouchées, sirop d'érable, flocons d'avoine, céréales

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10 février 2015

bouchons à la crème de marron

INGREDIENTS : 150 g de crème de marron, 2 oeufs, 50 g de beurre, 2 cs de poudre d'amande. RECETTE : Préchauffer le four à 210°. Faire fondre le beurre et le mélanger à la crème de marron. Ajouter l'oeuf et la poudre d'amande. Bien mélanger. Verser la...

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Tags: bouchées, bouchons, crème de marron

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2 novembre 2014

bouchées saumon fumé § philadelphia®

INGREDIENTS : 3 oeufs, 150 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 165 g de Philadelphia saumon § aneth, 3 tranches de saumon fumé, 1 cs de lait, poivre et basilic ciselé. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre les oeufs avec...

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Tags: saumon fumé, bouchées, philadelphia

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30 octobre 2014

bouchons au chocolat

INGREDIENTS : pour 24 bouchons 300 g de chocolat 150 g de beurre 4 oeufs 140 g de sucre 2 cs de poudre d'amande RECETTE : Préchauffer le four à 210°. Faire fondre le beurre avec le chocolat et laisser refroidir. Ajouter ensuite les oeufs, le sucre et...

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Tags: chocolat, bouchées, bouchons

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2 mars 2014

bouchées apéritives au maquereau à la moutarde

Ingrédients : pour 16 bouchées 4 oeufs, 1 petit oignon, 180 g de maquereau à la moutarde à l'ancienne, 2 cs de crème liquide, 60 g de fromage râpé, sel et poivre. Recette : Peler et mixer l'oignon. Battre le oeufs avec l'oignon. Ajouter le gruyère râpé,...

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Tags: moutarde à l'ancienne, bouchées, maquereau

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19 février 2014

bouchées au toblerone

Une petite gourmandise trouvée chez Ma p'tite popotte Ingrédients : 60 g de sucre, 60 g de beurre, 1 oeuf, 60 g de farine, 50 g de toblerone. Recette : Faire fondre le beurre et ajouter le sucre. Bien mélanger. Ajouter l'oeuf et la farine. Couper le toblerone...

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Tags: bouchées, toblerone

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26 janvier 2014

bouchées légères au thon

Ingrédients : pour 20 bouchées environ 130 g de thon au naturel en conserve, 2 oeufs, 2 cs de fromage blanc, 1 échalote, 1 cc de curry, 1 cc de moutarde à l'ancienne, quelques brins de ciboulette ciselée. Recette : Préchauffer le four à 180°. Dans le...

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Tags: thon, bouchées

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8 juillet 2013

bouchées aubergine mozzarella jambon cru

Ca fait un petit moment que je n'ai pas publié de recettes pour l'apéro, mais avec le retour (et quel retour!) du soleil, cela s'impose alors voici des petites bouchées...comment dire...miam Ingrédients : 1 aubergine, 125 g de mozzarella, 4 tranches de...

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Tags: parmesan, mozzarella, bouchées, jambon cru, aubergines

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20 février 2013

bouchées banane chocolat aux flocons d'avoine

source : au fil de mes recettes Ingrédients : 2 oeufs, 70g de miel, 80g de flocons d'avoine, 130g de crème liquide, 60g de pépites de chocolat et 2 bananes. Recette : Dans un saladier, mélanger les oeufs , le miel, les flocons d'avoine et la crème. Ajouter...

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Tags: chocolat, pépites de chocolat, bouchées, bananes, flocons d'avoine

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29 janvier 2013

bouchées poireaux parmesan

Ingrédients : 200 g de blancs de poireaux, 2 oeufs, 25 cl de lait, 2 cs de crème fraîche, 10 g de maïzena, 50 g de parmesan, huile, sel, poivre, thym. Recette : Emincer les blancs de poireaux et les faire fondre quelques minutes à feu doux avec un peu...

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Tags: parmesan, poireaux, bouchées

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