peches - c'est pas d'la tarte

Verrines façon pêche Melba

Source : amandine cooking INGRÉDIENTS : 4 pêches 50 cl d'eau 250 g de sucre 1 gousse de vanille Pour la chantilly : 25 cl de crème liquide entière 1 gousse de vanille 20 g de sucre Pour le coulis de framboise : 150 g de framboises 50 g de sucre RECETTE...

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Tags: vanille, framboises, pêches, verrines, chantilly, coulis de framboises

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17 avril 2021

Gâteau amandine aux pêches

INGREDIENTS : 75 g de poudre d'amandes 150 g de sucre 60 g de farine 125 g de beurre 4 blancs d'oeufs 50 g de pépites de chocolat 1 boîte de pêches au sirop RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Fouetter la poudre d'amande avec le sucre et la farine....

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Tags: chocolat, gâteau, poudre d'amande, pêches, amandine

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14 juin 2020

clafoutis aux pêches et mascarpone

INGREDIENTS : 4 pêches 25 cl de lait 250 g de mascarpone 130 g de sucre 15 g de maïzena 2 oeufs RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Mélanger les oeufs avec 100 g de sucre et la maizena. Verser le lait en mélangeant puis ajouter le mascarpone. Mixer...

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Tags: clafoutis, mascarpone, pêches

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7 juin 2020

Tarte Amandine aux pêches

INGREDIENTS : 1 pâte brisée 80 g de beurre pommade 60 g de sucre 80 g de poudre d'amandes 2 oeufs Oreillons de pêches au sirop éclats de pistache RECETTE : Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. Piquer le fond avec une fourchette. Réserver au frais....

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Tags: tarte, pêches, amandine

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19 août 2017

moelleux aux pêches § mascarpone

source : Novice en cuisine INGREDIENTS : 3 pêches 150 g de sucre 150 g de farine 250 g de mascarpone 3 oeufs 1 sachet de levure RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes avec le sucre. Incorporer le...

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Tags: gâteau, mascarpone, moelleux, pêches

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7 septembre 2016

cobbler aux pêches

source : ici INGREDIENTS : 6 pêches 2 cs de jus de citron 40 g de sucre mélangé à la pulpe d'une gousse de vanille 170 g de farine 70 g de sucre 2 cs de sucre perlé 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de beurre en dés 60 g d'eau RECETTE : Préchauffer...

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Tags: vanille, pêches, cobbler

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29 août 2016

Tajine d'agneau aux pêches & au romarin

source : ici INGREDIENTS : 800 g de sauté d'agneau 6 pêches 1,5 cc de gingembre 1,5 cc de cannelle 6 cs de miel 2 cs d'huile d'olive RECETTE : Dans une cocotte, faire chauffer l'huile d'olive avec les épices pendant 2 à 3 minutes sans cesser de remuer....

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Tags: gingembre, agneau, cannelle, pêches, tajine, miel, épices

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26 août 2016

Scones aux pêches

INGREDIENTS : 220 g de farine 80 g de cassonade 2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate de soude 1/4 cc de sel 60 g de beurre 125 ml de lait ribot 1 oeuf 2 cs de miel liquide 2 pêches RECETTE : Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la...

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Tags: scones, pêches, petit déjeuner, teatime

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9 juillet 2016

ice tea maison à la pêche § à la menthe

INGREDIENTS : pour 1 litre 1 litre d'eau 2 sachets de thé vert 2 pêches 2-3 cs de sirop d'agave 1 cs de fleur d'oranger 1 petit bouquet de menthe fraîche RECETTE : Dans une carafe, verser 1 litre d'eau, ajouter le thé vert, les pêches coupées en tranches,...

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Tags: menthe, pêches, fleur d'oranger, thé vert, ice tea, thé

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6 juillet 2016

gâteau moelleux aux pêches, glaçage à l'orgeat

source : ici INGREDIENTS : 200 g de farine 3 oeufs 100 g de sucre 110 g de beurre 3 belles pêches 1 yaourt nature (125 g de fromage blanc) 1 sachet de levure chimique 1 cs d'arôme vanille glaçage : sirop d'orgeat + sucre glace. RECETTE : Préchauffer le...

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Tags: gâteau, moelleux, pêches, sucre glace, sirop d'orgeat

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