29 novembre 2014
salade de gésiers
INGREDIENTS :
1 salade (au choix), 300 g de gésiers confits, 150 g de comté, 1 à 2 poignées de noix, des croûtons, vinaigrette.
RECETTE :
On lave la salade et les tomates.
On coupe les tomates en tranches, le comté en bâtonnets.
On fait cuire les gésiers.
On concasse grossièrement les noix.
On dresse tout çà dans les assiettes et on arrose (pas trop quand même) de vinaigrette.
Une salade réconfortante que mes enfants adorent!
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