5 mars 2015
cookies au pralin § pépites de chocolat
source : ici
INGREDIENTS :
220 g de farine, 1/2 cc de levure chimique, 1/3 cc de bicarbonate de soude, 125 g de beurre, 120 g de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, 50 g de pralin, 100 g de pépites de chocolat, 1 pincée de sel.
RECETTE :
Mélanger le beurre mou avec la cassonade et le sucre vanillé puis ajouter l'oeuf.
Ajouter la farine mélangée à la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Terminer par le pralin et les pépites de chocolat.
Former des boules (environ 30 g pour moi) et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant suffisamment.
Faire cuire 20 à 25 minutes à 140°.
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