24 septembre 2017
Gâteau extra moelleux aux poires § au chocolat au lait
source : ici
INGREDIENTS :
3 oeufs
60 g de sucre
10 g de sucre vanillé
120 g de farine
1 sachet de levure chimique
60 g de poudre d'amande
Qqs gouttes d'extrait d'amande amère
80 g de beurre
100 g de lait
2 poires
50 g de pépites de chocolat au lait
RECETTE :
Fouetter les oeufs avec les sucres puis ajouter la farine, la levure et la poudre d'amande. Mélanger.
Ajouter l'extrait d'amande amère, le beurre fondu et le lait et bien mélanger.
Verser la pâte dans le moule.
Peler et couper les poires en dés. Les déposer sur la pâte et parsemer de pépites de chocolat.
Faire cuire pendant 30 minutes à 180°.
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