c'est pas d'la tarte

Cookies aux épices de Noël

INGREDIENTS : Pour 12 cookies 🍪🍪🍪 225 g de farine 100 g de beurre pommade 60 g de sucre 60 g de cassonade 100 g de pépites de chocolat 1/2 à 1 cc d'épices à pain d'épices 1 œuf 1 cc de levure chimique RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier,...

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Tags: chocolat, cookies, biscuits, épices à pain d'épices

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7 avril 2021

Cookies au chocolat blanc et cranberries

INGREDIENTS : 200 g de farine 100 g de chocolat blanc 100 g de cranberries 1 œuf 140 g de sucre 100 g de beurre 1 cc de levure chimique 1 pincée de sel RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Verser la farine et la levure chimique dans un saladier. Couper...

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Tags: chocolat blanc, cookies, cranberries

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6 mars 2021

Millionnaire shortbread

INGREDIENTS : Pour le biscuit : 120 g de beurre + 10 g 60 g de sucre 180 g de farine + 10 g 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour le caramel : 120 g de beurre 120 g de sucre 400 g de lait concentré sucré 2 cs de sirop d'érable Pour le nappage...

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Tags: chocolat, caramel, Millionnaire shortbread, sablé

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5 février 2021

Financiers pistache framboise

INGREDIENTS : 63 g de sucre glace 70 g de poudre d'amandes 40 g de pâte de pistache 2 blancs d'oeufs Qqs framboises 65 g de beurre 1 pointe de colorant vert Éclats de pistaches RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans le bol du robot, mélanger le sucre...

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Tags: pistache, poudre d'amande, financiers, framboise

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2 décembre 2020

Croissants de lune aux noisettes

INGREDIENTS : Pour 16/17 biscuits 120 g de farine 90 g de beurre froid 50 g de poudre de noisette 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30 g de pralin 1 g de bicarbonate de soude (ou levure) 1 pincée de sel + 30 g de sucre glace + 1 sachet de sucre...

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Tags: pralin, biscuits, croissants de lune, noisette, Bahlsen

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23 novembre 2020

Cookies au beurre de cacahuètes & chocolat

INGREDIENTS : 65 g de beurre salé 65 g de beurre de cacahuètes crunchy 100 g de sucre 90 g de cassonade 1 œuf 215 g de farine 100 g de chocolat 1 cc de levure chimique 1 pincée de fleur de sel Qqs cacahuètes RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans...

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Tags: chocolat, beurre de cacahuètes, cookies, biscuits, peanut butter

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21 novembre 2020

Palmiers à la cannelle

INGREDIENTS : 1 rouleau de pâte feuilletée 50 g de sucre Cannelle en poudre RECETTE : Dans un bol, mélanger le sucre et la cannelle. Déposer la pâte bien froide sur le plan de travail préalablement saupoudré de sucre. Déposer de nouveau du sucre sur la...

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Tags: pâte feuilletée, cannelle, palmiers, biscuits

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16 novembre 2020

Financiers aux framboises de Cyril Lignac

INGREDIENTS : 90 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 1/2 gousse de vanille 60 g de farine 4 blancs d'oeufs 100 g de beurre noisette 125 g de framboises Sel RECETTE : Préchauffer le four à 200°. Réaliser le beurre noisette et réserver. Mélanger...

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Tags: blancs d'oeufs, poudre d'amande, framboises, financiers, beurre noisette

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8 novembre 2020

Barres aux corn flakes et chocolat (façon Sundy®️)

INGREDIENTS : 90 g de corn flakes (frosties®️) 80 g de beurre 130 g de chocolat blanc 1 carré de chocolat au lait 2 pincées de sel Pour le dessous : 80 g de chocolat noir 20 g de chocolat au lait RECETTE : Faire fondre le beurre, le chocolat blanc et...

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Tags: chocolat, corn flakes, barres de céréales, goûter

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27 septembre 2017

cookies chocolat blanc, raisins blonds et flocons d'avoine

source : ici INGREDIENTS : 210 g de farine 230 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 140 g de beurre à t° ambiante 1 oeuf 50 g de flocons d'avoine 50 g de raisins blonds 100 g de chocolat blanc RECETTE : Dans le bol du robot, travailler le beurre avec...

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Tags: chocolat blanc, cookies, flocons d'avoine, raisins secs

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