tarte fine au saumon fumé § mozzarella

source : ici

INGREDIENTS :

1 pâte feuilletée, 2 à 3 cs de crème épaisse, 4 tranches de saumon fumé, 1 boule de mozzarella, 1 citron jaune, ciboulette, piment d'Espelette, poivre blanc.

RECETTE :

Préchauffer le four à 190°.

Etaler la pâte feuilletée et la badigeonner de crème épaisse.

Disposer les tranches de saumon fumé.

Ajouter le piment d'Espelette, le poivre et la ciboulette ciselée (pas de sel, le saumon est déjà salé).

Répartir la mozzarella coupée en tranches sur la tarte.

Enfourner et laisser cuire 25 minutes.

Zester le citron et en parsemer la tarte.

Servir avec une petite salade.

Comments

[babakitchen]

j'ai déjà fait ça en pizza, une de mes premières d'ailleurs

ta tarte est bien appétissante

bisous !

[pouicpouic29]

en pizza j'aime aussi en faire de cette version :)

[Mely_Llewelyn]

Huuum je ne peux qu'adorer !

Bonne soirée, bises.

[Chris]

Ca me tente !

[Messergaster]

trop bon, la pizza au saumon !!