Une recette empruntée à lauren du blog lolo et sa tambouille
Ingrédients :
400 g de macaronis, 180 g d'ossau iraty, 4 tranches de jambon de dinde, 1 tomates séchées, basilic, persil, pignons de pin grillés (oubliés), parmesan, 3 cs d'huile de noix.
Recette :
Faire cuire les pâtes, les passer sous l'eau froide puis les égoutter.
Couper le fromage en dés, les tomates séchées en morceaux, les blancs de dinde en lamelles et disposer le tout dans un saladier.
Ajouter les pâtes froides.
Ajouter le basilic et le persil ciselés, des copeaux de parmesan (selon votre goût) et l'huile de noix.
Bien mélanger et réfrigérer.
merci lolo