29 août 2013
mug cake chocolat, spéculoos et amandes
Ingrédients :
pour un mug cake
45 g de chocolat noir, 20 g de beurre, 15 cl de crème liquide, 1 oeuf, 1 cs de sucre, 1 pincée de sel, 1 cs bombée de farine, 1 cuillère de pâte de spéculoos, des amandes effilées grillées.
Recette :
Dans un mug, mettre le chocolat en morceaux avec le beurre et faire fondre au micro-ondes.
Ajouter la crème, mélanger puis ajouter l'oeuf battu.
Incorporer le sucre, le sel et la farine.
Bien mélanger avec une fourchette.
Déposer une cuillère de pâte de speculoos au centre du mélange.
Parsemer de quelques amandes effilées grillées.
Passer 40 secondes au micro-ondes (+ ou-)
Déguster.
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