Après le croque cake jambon-gruyère et celui au thon, je vous propose une nouvelle version au bacon et au morbier.

Une recette trouvée chez boudloune

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Ingrédients :

12 tranches de pain de mie, 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 9 tranches de bacon et des tranches de morbier.

Recette :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un petit saladier, mélanger les oeufs et la crème.

Assaisonner.

Déposer 3 tranches de pain de mie au fond d'un moule à cake.

Recouvrir de 3 tranches de bacon puis de tranches de morbier.

Verser la moitié du mélange oeufs/lait.

Renouveler l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Ajouter le restant du mélange oeufs/lait et bien tasser.

Enfourner pour 30 minutes.

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