4 octobre 2014
croque tablette au saumon
INGREDIENTS :
8 tranches de pain de mie, 4 oeufs, 250 g de saumon fumé, 200 g de crème liquide, 2 cs de pesto (+ ou -), 100 g de comté râpé, sel et poivre.
RECETTE :
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème liquide.
Ajouter le pesto, saler et poivrer.
Déposer 4 tranches de pain de mie au fond du moule (tablette).
Disposer par dessus les tranches de saumon fumé, puis verser la moitié du mélange oeuf/crème.
Parsemer de fromage râpé.
Placer les 4 autres tranches de pain de mie.
Recuvrir du mélange restant et de fromage.
Faire cuire 25 à 30 minutes à 180°.
source : asmaa
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