Articles populaires – c'est pas d'la tarte

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

tartiflette irlandaise

source : ici INGREDIENTS : 6 pommes de terre 1 oignon 200 g de saumon fumé 20 cl de crème liquide entière 1/2 reblochon sel § poivre. RECETTE : Faire cuire les pommes de terre à la vapeur. Emincer l'oignon et le faire revenir quelques minutes dans une...

Posté par cpas de la tarte à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, pommes de terre, reblochon, tartiflette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2014

filet mignon au cidre § aux champignons

INGREDIENTS : 2 filets mignons, 2 petits oignons, 200 g d'allumettes de lardons, 500 g de champignons de Paris, 30 cl de cidre, 30 cl de crème fraîche épaisse, sel et poivre + maïzena (ajout personnel). RECETTE : Dans une cocotte, faire chauffer un peu...

Posté par cpas de la tarte à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: filet mignon, champignons, lardons, cidre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2014

gaufres façon pizza

INGREDIENTS : pour 8 gaufres pour la pâte : 175 g de farine, 1 cc de levure chimique, 3 oeufs, 200 ml de lait, 50 ml d'huile d'olive, 100 g de parmesan râpé, 1 cc d'origan, sel § poivre. pour la garniture : sauce tomate, allumettes de bacon, mozzarella,...

Posté par cpas de la tarte à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, pizza, gaufres, gaufres salées

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2014

l'osso buco de tous les jours de Cathy

INGREDIENTS : 4 à 6 morceaux de jarrets de veau 2 oignons farine 1 cs de concentré de tomates 2 verres de vin blanc 3 verres d'eau tomates 1 citron 3 carottes ail en poudre, bouquet garni sel § poivre RECETTE : Passer la viande dans la farine assaisonnée...

Posté par cpas de la tarte à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, tomates, jarret de veau, osso-buco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2014

verrines aux poires, yaourt à la grecque § sauce aux carambars®

INGREDIENTS : 4 poires 20 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 yaourts à la grecque 6 carambars 6cs de crème fraîche liquide 2 cs de noisettes concassées RECETTE : Eplucher les poires, retirer les pépins et les couper en petits dés. Faire chauffer...

Posté par cpas de la tarte à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, poires, carambars, yaourt à la grecque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 octobre 2014

gâteau crémeux ananas § noix de coco

INGREDIENTS : 1 boîte d'ananas au sirop de 340 g, 3 oeufs, 80 g de sucre, 2 cs de farine, 2 cs de noix de coco râpée. pour le caramel : 40 g de sucre. RECETTE : Mixer finement les tranches d'ananas avec 3 cs de jus d'ananas. Transvaser dans une petite...

Posté par cpas de la tarte à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, noix de coco, ananas, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2014

chaussons aux pommes

INGREDIENTS : pour 6 chaussons 2 rouleaux de pâte feuilletée de 250 g, 5 pommes, 1 jaune d'oeuf, 90 g de sucre roux, 40 g de beurre, le jus d'1/2 citron, 1 pincée de cannelle, 1 pincée de noix de muscade, 2 clous de girofle. RECETTE : Peler les pommes....

Posté par cpas de la tarte à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte feuilletée, chaussons, ompote de pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2014

tarte au jambon fumé § julienne de légumes

INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée, 2 oeufs, 20 cl de crème liquide, 100 g de râpé de jambon fumé, 400 g de julienne de légumes surgelée, du sirop d'érable. RECETTE : Etaler la pâte feuilletée et piquer le fond avec une fourchette. Faire cuire la julienne...

Posté par cpas de la tarte à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, jambon fumé, tarte salée, julienne de légumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2014

cake poire § ricotta

INGREDIENTS : 3 oeufs, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre, 160 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 200 g de ricotta, 4 poires. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Fouetter le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux....

Posté par cpas de la tarte à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, poires, cakes, cakes sucrés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2014

mousse au chocolat à la guimauve

INGREDIENTS : 150 g de guimauve, 540 g de crème fraîche liquide entière, 200 g de chocolat. RECETTE : Mettre 470 g de crème dans un saladier (pouvant passer au congélateur) avec les fouets du batteur au congélateur pendant 1/2 heure. Dans un saladier,...

Posté par cpas de la tarte à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse, chamallows, guimauve

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 septembre 2014

risotto aux crevettes § curcuma

INGREDIENTS : 250 g de riz arborio, 10 cl de vin blanc, 70 g de beurre, 400 g de crevettes roses décortiquées, 2 échalotes, 1 cc de curcuma, du fumet de poisson, 1 cs d'huile d'olive, 150 g de parmesan râpé, sel et poivre. RECETTE : Préparer un litre...

Posté par cpas de la tarte à 07:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, crevettes, risotto, curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2014

cuajada à la banane § au rhum

INGREDIENTS : 1 pot de yaourt à la vanille, 2 oeufs, 2 pots de farine, 4 pots de lait, 1 pot de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 30 g de beurre fondu, 2 bananes, 1 bouchon de rhum. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre. Dans un...

Posté par cpas de la tarte à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, cuajada, flan, bananes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2014

tiramisu framboises § speculoos

INGREDIENTS : 2 oeufs, 250 g de mascarpone, 75 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 125 g de framboises, des speculoos. RECETTE : Séparer le blanc des jaunes d'oeufs. Mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter le mascarpone et fouetter...

Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, tiramisu, mascarpone, framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2014

gâteau ricotta § nutella®

INGREDIENTS : 1 pot de ricotta, 2 oeufs, 3/4 de pot de sucre en poudre 1 pot de farine, 1 sachet de levure chimique, 6 cs de crème fraîche liquide, 1/2 fève Tonka râpée, 3 cs de nutella. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger...

Posté par cpas de la tarte à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, ricotta, nutella, fève tonka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2014

yaourts à la vanille et au chocolat

INGREDIENTS : pour 7 pots 1 yaourt nature, 1 litre de lait entier, 80 g de chocolat sous forme de pépites ou de tablette concassée), 4 sachets de sucre vanillé, 2 gousses de vanille. RECETTE : Fendre les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur,...

Posté par cpas de la tarte à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gousses de vanille, yaourts, lait entier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2014

gratin de courgettes au thon

INGREDIENTS : 1 kilo de courgettes, 150 g de thon au naturel, 30 cl de lait, 20 cl de coulis de tomates, 2 cs de crème fraîche, 2 oeufs, 50 g de gruyère râpé, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Laver les courgettes, les couper en rondelles...

Posté par cpas de la tarte à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, courgettes, coulis de tomates, gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2014

tarte aux 2 jambons et au chèvre

INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée, 75 g de dés de jambon, 50 g de jambon Serrano, 30 cl de crème liquide entière, 3 oeufs, 150 g de chèvre bûche, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 200° Foncer un moule à tarte avec la pâte feuilletée, piquer...

Posté par cpas de la tarte à 07:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, jambon, tarte salée, jambon Serrano

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2014

entremets pêches abricots

pour un cercle de 20 cm Ingrédients : pour la génoise 60 g de farine, 60 g de sucre, 2 oeufs. pour la mousse pêche 500 g de pêches au sirop + 2 petites boîtes d'abricots au sirop, 400 g de crème liquide entière, 100 g de sucre glace, 1 cc d'extrait de...

Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, pêches, entremets, génoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2014

crumble pommes nectarines aux noix de macadamia

Aujourd'hui c'est chez ma copine de Bretagne chrystel que je suis allée piquer cette recette et on s'est bien régalé! INGREDIENTS : 3 pommes, 4 pêches nectarines, 1 sachet de sucre vanillé, 75 g de beurre, 110 g de sucre, 110 g de farine, 50 g de noix...

Posté par cpas de la tarte à 07:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crumble, nectarines, noix de macadamia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 août 2014

feuilleté tressé à la viande hâchée § mozzarella

Le premier essai thon mozzarella avait été concluant Je récidive avec la version viande hâchée INGREDIENTS : 1 pâte feuilletée, 1 boule de mozzarella, 250 g de boeuf hâché, 1 oignon émincé, 1 cs de ketchup, sauce tomate, 1 jaune d'oeuf, des graines de...

Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mozzarella, viande hâchée, feuilleté, boeuf hâché

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2014

filet mignon de porc au paprika

INGREDIENTS : 1 filet mignon de 800 g environ, 200 g de champignons de Paris, 1 poivron vert, 1 oignon, 1 cs de paprika, 10 cl de Porto, 1 cube de bouillon de volaille, 1 cs de farine, 2 tomates, 1 noix de beurre, 2 cs d'huile, sel et poivre. RECETTE...

Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, filet mignon, paprika, porto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2014

flamby® au chocolat

Ingrédients : pour 6 50 cl de lait, 20 cl de crème liquide, 50 g de cacao (type Van Houten®), 75 g de sucre en poudre, 2 g d'agar-agar. copeaux de chocolat pour la déco Recette : Mettre tous les ingrédients dans une casserole et porter à ébullition. Abaisser...

Posté par cpas de la tarte à 07:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, cacao, agar-agar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2014

magret de canard aux épices § melon caramélisé

Ingrédients : pour 2 1 magret de canard, 1 melon, 30 g de sucre en poudre, 1 citron jaune, 1 étoile de badiane, 1 gousse de vanille, quelques grains de poivre, sel. Recette : Entailler légèrement la peau du magret. Dans une poêle bien chaude, le poser...

Posté par cpas de la tarte à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, melon, magrets de canard, badiane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2014

flan de courgettes au chèvre § au son d'avoine

Une recette trouvée chez miam maman cuisine J'ai juste remplacé la féta par du chèvre Ingrédients : 1 courgette, 100 g de chèvre, 20 cl de lait, 10 cl de crème liquide, 3 oeufs, 4 cs bombées de son d'avoine. Recette : Préchauffer le four à 180°. Nettoyer...

Posté par cpas de la tarte à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, courgettes, flan, son d'avoine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2014

verrines nectarines, mascarpone et fraises tagada®

source : prospectus Leclerc Ingrédients : 6 nectarines bien mûres, 250 g de mascarpone, 2 blancs d'oeufs, 16 fraises tagada®, 50 g de sucre en poudre, 1 jus de citron, sel. Recette : Eplucher les nectarines, retirer le noyau et les couper en gros morceaux....

Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, nectarines, verrines, fraises tagada

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 60 70 > >>