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c'est pas d'la tarte
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melon
26 mai 2017

salade de tomate et melon au pesto

salade de tomate et melon au pesto
source : Picard INGREDIENTS : 150 g de salade (roquette § mâche) 1 petite baguette de campagne 200 g de billes de melon 50 g de basilic ail 6 tranches de jambon de Parme 300 g de tomates cerise 75 g de pignons de pin 6 cs d'huile d'olive + 1 filet pour...
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11 août 2016

melon à l'italienne

melon à l'italienne
INGREDIENTS : 2 melons, 200 g de parmesan à la coupe, 200 g de gorgonzola, 4 tranches de jambon de Parme, 50 g de pignons de pin, du basilic frais, 2 cs d'huile d'olive, 1/2 citron. RECETTE : Couper les melons en deux et couper la chair en petits dés...
16 juillet 2016

salade de quinoa, nectarine, melon § basilic

salade de quinoa, nectarine, melon § basilic
source : ici INGREDIENTS : pour 2 100 g de quinoa 250 ml d'eau 1 morceau de melon 1 nectarine 1 petit oignon rouge 5 feuilles de basilic pour l'assaisonnement : 3 cs d'huile d'olive 1,5 cs de jus de citron sel et poivre. RECETTE : Rincer le quinoa, le...
20 août 2014

magret de canard aux épices § melon caramélisé

magret de canard aux épices § melon caramélisé
Ingrédients : pour 2 1 magret de canard, 1 melon, 30 g de sucre en poudre, 1 citron jaune, 1 étoile de badiane, 1 gousse de vanille, quelques grains de poivre, sel. Recette : Entailler légèrement la peau du magret. Dans une poêle bien chaude, le poser...
31 juillet 2014

crostini melon § magret de canard

crostini melon § magret de canard
source : ici Ingrédients : 1/2 melon, 1 petite baguette de pain, 180 g de magrets de canard fumés, de l'huile d'olive, du poivre. Recette : Couper la baguette de pain en tranches. Les badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Les passer quelques...
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29 juillet 2014

gaspacho au melon

gaspacho au melon
Ingrédients : 1 melon, 1/2 concombre, 1 botte de basilic, 1/2 cs de vinaigre de vin, 1 citron vert. Recette : Couper le melon en deux, ôter les graines à l'aide d'une cuillère et enlever la peau. Le couper en morceaux. Eplucher le concombre, le couper...
18 juin 2014

tartare de melon, concombre et féta

tartare de melon, concombre et féta
Ingrédients : pour 2 2 tranches de melon 1/3 de concombre 2 à 3 cs de dés de féta le jus d'un demi-citron vert un filet d'huile d'olive quelques feuilles de menthe sel et poivre Recette : Laver soigneusement le concombre et le couper en dés avec sa peau....
14 août 2013

pain perdu au melon vanillé à la plancha

pain perdu au melon vanillé à la plancha
Ingrédients : 1 melon, 4 tranches de pain rassis ( pain de mie pour moi), 40 cl de lait, 150 g de sucre en poudre, 1 gousse de anille, 2 oeufs, 1 cs d'huile. Recette : Verser le lait dans une casserole. Y délayer 100 g de sucre. Ajouter la gousse de vanille...
6 août 2012

melon et roquefort

melon et roquefort
petite association sympathique vur sur un petit coin de paradis
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