magrets de canard - c'est pas d'la tarte

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Nouilles sautées au canard

INGREDIENTS : 2 magrets de canard 400 g de nouilles chinoises 50 g de champignons noirs 1 poivron rouge 1 oignon 2 cs de sucre Sauce soja Vinaigre de riz Gingembre Sésame doré RECETTE : Couper les filets de canard en lamelles. Émincer le poivron et l'oignon....

Posté par cpas de la tarte à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, gingembre, magrets de canard, canard, champignons noirs, nouilles chinoises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 octobre 2015

magrets de canard aux pêches

INGREDIENTS : pour deux : 1 magret de canard, 3 pêches (du jardin), 2 cs d'huile d'olive, 1 cs de sauce soja, 1 cs de miel, 1 cs de vinaigre balsamique, sel et poivre. RECETTE : Préparer la marinade : mélanger l'huile d'olive, le miel, la sauce soja et...

Posté par cpas de la tarte à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, pêches, magrets de canard, canard, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 août 2015

magrets de canard à la plancha aux figues fraîches

INGREDIENTS : 4 magrets de canard, 12 figues fraîches, miel, 1 cs de crème liquide. RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Tailler en croix chaque figue sur le dessus. Les placer dans un plat à four et verser 1 cuillère de miel sur chaque figue. Faire...

Posté par cpas de la tarte à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magrets de canard, figues, miel, canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mai 2015

wok de magret de canard sauce forestière

INGREDIENTS : 2 magrets de canard, 2 cs d'huile d'olive, 2 grosses échalotes, 1 boîte de champignons de Paris (ou le même poids de champignons surgelés), 1 cube de bouillon de volaille, 25 cl de crème liquide, 2 bonnes cc de fond de veau (une capsule...

Posté par cpas de la tarte à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, échalotes, magrets de canard, fond de veau, crème liquide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2015

canard sauté à l'asiatique

INGREDIENTS : 2 magrets de canard, 2 cs de miel, 4 cs de sauce soja, un morceau de gingembre frais pressé, quelques feuilles de coriandre, huile d'olive. RECETTE : Dans un plat creux, mélanger le miel, la sauce soja, le gingembre et quelques feuilles...

Posté par cpas de la tarte à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coriandre, gingembre, sauce soja, magrets de canard, miel, canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2015

wok d'émincés de magrets § petits légumes

source : magazine Gourmand INGREDIENTS : 2 magrets de canard, 650 g de mélange surgelé pour wok (carottes, pois gourmands, soja...), 4 cs de sauce soja, 2 cs de miel, 1 cc de gingembre en poudre, 2 cs de graines de sésame, 4 cs d'huile de pépins de raisins...

Posté par cpas de la tarte à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gingembre, sauce soja, magrets de canard, miel, graines de sésame, légumes pour wok, wok

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2015

magret de canard comme un rosbeef

INGREDIENTS : 1 beau magret de canard, sel, piment d'Espelette. RECETTE : Préchauffer le four à 210°. Ôter tout le gras du magret. S'aider d'un couteau si nécessaire. Parsemer de piment d'Espelette et de sel sur les deux faces. Déposer le magret dans...

Posté par cpas de la tarte à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magrets de canard, canard

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 août 2014

magret de canard aux épices § melon caramélisé

Ingrédients : pour 2 1 magret de canard, 1 melon, 30 g de sucre en poudre, 1 citron jaune, 1 étoile de badiane, 1 gousse de vanille, quelques grains de poivre, sel. Recette : Entailler légèrement la peau du magret. Dans une poêle bien chaude, le poser...

Posté par cpas de la tarte à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, melon, magrets de canard, badiane

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2014

crostini melon § magret de canard

source : ici Ingrédients : 1/2 melon, 1 petite baguette de pain, 180 g de magrets de canard fumés, de l'huile d'olive, du poivre. Recette : Couper la baguette de pain en tranches. Les badigeonner d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau. Les passer quelques...

Posté par cpas de la tarte à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon, pain grillé, magrets de canard, crostini, magrets fumés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2013

magret de canard à la mandarine

Ingrédients : 2 magrets de canard, 8 mandarines, 4 cc de miel liquide, 50 ml de vinaigre balsamique, 2 cs de sauce soja, sel et poivre. Recette : Faire chauffer doucement le miel dans une petite casserole. Lorsqu'il devient blond, ajouter le vinaigre...

Posté par cpas de la tarte à 07:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, magrets de canard, miel, clémentines, canard, mandarines, vinaigre balsamique

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>