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cake bananes, noisettes et baileys

Ingrédients : 4 bananes, 2 oeufs, 20 cl de Baileys, 100 g de noisettes entières (ou à défaut en poudre), 100 g de beurre, 280 g de sucre en poudre, 1 cc de vanille liquide, 250 g de farine, 1 sachet de levure chimique. Recette : Préchauffer le four à...

Posté par cpas de la tarte à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, noisettes, bananes, baileys

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4 avril 2013

moelleux au jambon et à la vache qui rit

Une recette qui vient de chez christèle chez laquelle on trouve toujours plein de bonnes petites recettes, la preuve je les lui pique! la recette de base est pour 6 moelleux mais j'ai fait çà dans le moule tablette. Ingrédients : 100g de gruyère râpé,...

Posté par cpas de la tarte à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère râpé, jambon, moelleux, vache qui rit

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4 avril 2013

papillote de saumon au roquefort

Ingrédients : 4 pavés de saumon, 100g de roquefort, 4 cs de crème fraîche épaisse. Recette : Découper 4 feuilles de papier alu (ou utiliser des papillotes en silicone). Sur chacune, déposer un pavé de saumon. Etaler une cuillère de crème épaisse sur chaque...

Posté par cpas de la tarte à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, roquefort, saumon fumé, papillote

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1 avril 2013

mug cake chocolat et chamallows

Encore du chocolat!!! Oui, parce que c'est Pâques... Oui, parce que ma p'tite louloute vient de partir en classe découverte et que j'ai besoin d'un remontant... vite fait, bien fait Ingrédients : pour 1 mug 30g de beurre, 50g de chocolat noir, 20g de...

Posté par cpas de la tarte à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, chamallows, mug cake

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30 mars 2013

fondant chocolat mascarpone

Parce que c'est le week end de Pâques, je me devais de préparer un gâteau au chocolat (pour les enfants, bien sûr!!!) J'en ai profité pour tester mon moule "poulette", le résultat est pas top mais le goût y était...c'est le principal! Ingrédients : 200g...

Posté par cpas de la tarte à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, mascarpone, fondant

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26 mars 2013

noix de saint jacques au beurre d'agrumes

une recette trouvée sur le journal des femmes qu'on a beaucoup aimé malheureusement, j'ai pris les photos après le repas (avec ce qui restait de saint jacques) et du coup la sauce a "viré" je vous mets quand même la recette... Ingrédients : 500g de saint...

Posté par cpas de la tarte à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, noix de saint jacques, crème liquide, fumet de poisson

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30 mars 2013

tresse feuilletée thon tomate mozzarella

Une recette repérée ici et qui a eu un franc succès chez moi Ingrédients : 1 pâte feuilletée, du coulis de tomates (ici concassée de tomates cuisinées), une boîte de thon (250g), une boule de mozzarella, 1 jaune d'oeuf. Recette : Préchauffer le four à...

Posté par cpas de la tarte à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, thon, mozzarella, feuilleté

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21 mars 2013

lasagnes de galettes à la savoyarde

recette du magazine Bienvenue chez sophie Ingrédients : 4 galettes de blé noir, 200g de pommes de terre, 200g de jambon blanc, 1 reblochon, de la crème fraîche. Recette : Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles et les faire cuire 30 minutes...

Posté par cpas de la tarte à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, crème fraîche, reblochon, galettes de blé noir

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20 mars 2013

la quiche qui rit aux petits pois et lardons

Mercredi, c'est vache qui rit Avec une recette de nathalie Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 150g de lardons, 200g de petits pois surgelés, 6 portions de vache qui rit, 3 oeufs, 2 petits oignons frais, 20cl de crème fraîche liquide, sel et poivre. Recette...

Posté par cpas de la tarte à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme, lardons, petits pois, quiche

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14 mars 2013

colombo de crevettes

Des crevettes dans le frigo, une petite visite chez Ma P'tite Popotte et hop le tour est joué! Ingrédients : 1 kg de crevettes roses, 1 oignon, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, 400g de tomates pelées, 1 bouillon-cube, sel, poivre, huile d'olive, épices...

Posté par cpas de la tarte à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, colombo, tomates, poivrons rouges

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11 mars 2013

tatin de raclette

Ingrédients : 4 belles pommes de terre, 8 à 10 tranches de fromage à raclette, 6 à 8 tranches de jambon cru, 20 cl de crème liquide, 1 oeuf, sel et poivre. Recette : Préchauffer le four à 180°. Précuire les pommes de terre 20 minutes dans l'eau bouillante....

Posté par cpas de la tarte à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, tatin, jambon cru, fromage à raclette

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2 mars 2013

feuilletés au chèvre et au miel

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 bûche de chèvre, du miel, des graines de sésame. Recette : Dérouler la pâte feuilletée et la diviser en 16. Sur la partie la plus large, déposer un morceau de chèvre, quelques gouttes de miel et les rouler. Badigeonner...

Posté par cpas de la tarte à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, pâte feuilletée, feuilletés, miel

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28 février 2013

moelleux au chocolat et au lait ribot

recette trouvée chez christelle Ingrédients : 2 oeufs, 180g de farine, 75g de sucre, 200g de chocolat, 100g de beurre fondu, 25cl de lait ribot, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel. Recette : Faire fondre le beurre et le chocolat. Mélanger la...

Posté par cpas de la tarte à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, lait ribot, lait fermenté

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27 février 2013

tiramisu banane nutella

recette trouvée chez "made in cooking" INGREDIENTS : 250 g de mascarpone 3 oeufs 16/20 biscuits à la cuillère 120 ml de crème liquide 60 g de sucre 4 cs de Nutella 2 bananes poudre de cacao RECETTE : Couper les bananes en rondelles, les citronner légèrement...

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Tags: banane, tiramisu, mascarpone, nutella

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26 février 2013

poulet au rhum et à la vanille

Ingrédients : 6 filets de poulet, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 3 gousses de vanille, 1 verre et demi de rhum (petit verre), 1 morceau et demi de sucre, 1 pincée de curcuma, 30 cl de crème liquide, 1/2 c de maïzena, sel, poivre, huile d'olive. Recette :...

Posté par cpas de la tarte à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, vanille, rhum, volaille

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25 février 2013

sablés au parmesan et aux graines de courge

source : framboise et bergamote Ingrédients : 150g de farine, 80g de parmesan, 1 oeuf, 4cs de graines de courges, 75g de beurre, 1cs d'huile d'olive, poivre et muscade. Recette : Dans un saladier, mélanger la farine, le parmesan, les graines de courges,...

Posté par cpas de la tarte à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, sablés, apéro, graines de courge

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20 février 2013

gâteau de courgettes au parmesan

recette trouvée chez boudloune Ingrédients : 500g de courgettes, 3 oeufs, 1 gousse d'ail, 70d de parmesan, 10cl de lait, sel, poivre, basilic, huile d'olive. Recette : Laver et couper les courgettes en morceaux. Peler et émincer l'ail. Dans une sauteuse,...

Posté par cpas de la tarte à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, parmesan, gâteau, courgettes

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28 février 2013

flan de carottes à la vache qui rit

Ingrédients : 2 oeufs, 3 vache qui rit, 350g de purée de carottes, 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, paprika, sel et poivre. Recette : Préparer la purée de carottes (ou l'acheter déjà faite). La mélanger avec la vache qui rit, la crème, les...

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Tags: carottes, vache qui rit, flan, légumes

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18 février 2013

gratin de crêpes aux champignons § aux lardons

Ingrédients : 6 crêpes, 150g de lardons, une boîte de champignons (ou des frais, c'est mieux), de la crème, du comté râpé, du persil. Recette : Faire les crêpes. Dans un saladier, mélanger 300g de farine avec 5g de sel, 20cl d'eau, 40cl de lait entier...

Posté par cpas de la tarte à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, lardons, gratin, crêpes

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16 février 2013

mini crêpes soufflées au chorizo

Ingrédients : 2 oeufs, 125g de farine, 25cl de lait, 80g de comté râpé, du chorizo, ciboulette, sel et poivre. Recette : Mélanger les oeufs, la farine et le lait. Ajouter la ciboulette ciselée. Saler et poivrer. Dans un moule à mini muffins, verser une...

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Tags: chorizo, ciboulette, crêpes, apéro

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22 février 2013

tiramisu aux fruits de la passion et aux framboises

une petite douceur trouvée chez chef nini INGREDIENTS : pour 2 125 g de mascarpone 2 fruits de la passion + 2 cc de sucre 14 framboises 1 oeuf 1 cc d'extrait de vanille liquide 35 g de sucre 4 biscuits à la cuillère RECETTE : Fouetter le jaune d'oeuf...

Posté par cpas de la tarte à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu, mascarpone, framboises, fruits de la passion

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15 février 2013

pâte de praliné maison

Ingrédients : 100g d'amandes entières, 100g de noisettes entières, 200g de sucre. Recette : Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire fondre le sucre à feu moyen. Avec une spatule en bois, bien remuer pour enrober les amandes et les noisettes...

Posté par cpas de la tarte à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, amandes, noisettes, pâte de praliné

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13 février 2013

crumble pomme, kiwi, pépites de chocolat

un délicieux petit crumble trouvé chez thithoad Ingrédients : 5 pommes, 5 kiwis, 70g de pépites de chocolat, 3 sachets de sucre vanillé. pour le crumble : 100g de farine, 125g de sucre, 70g de beurre fondu. Recette : Eplucher et couper les pommes et les...

Posté par cpas de la tarte à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, pommes, crumble, kiwi

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13 février 2013

pavé de saumon au chèvre et à la moutarde

une recette que j'ai trouvée chez mimi Ingrédients : 4 pavés de saumon, 4 cc de moutarde (à l'ancienne pour moi), 1 bûche de chèvre. mimi a rajouté du chorizo mais comme je n'en avais pô ben y'en a pô dans le recette mais çà doit être bon aussi avec!...

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Tags: moutarde à l'ancienne, chèvre, saumon, pavés de saumon

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18 février 2013

cookies au muesli

source : miam c houchie Ingrédients : 150g de muesli aux céréales et aux raisins, 70g de pépites de chocolat, 40g de farine, 4cc de levure chimique, 30g de poudre de noisettes, 60g de beurre mou, 20g de cassonade, 4 cs de miel, 1 oeuf, 1 pincée de sel....

Posté par cpas de la tarte à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pépites de chocolat, cookies, muesli, raisins secs

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