framboises - c'est pas d'la tarte

gâteau au fromage blanc, litchis et framboises

Ingrédients : 3 oeufs, 100 g de sucre, une boîte de litchis au sirop, 100 g de framboises, 120 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 1 cc de vanille liquide, 200 g de fromage blanc. Recette : Préchauffer le four à 200°. Dans un saladier, fouetter...

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Tags: fromage blanc, gâteau, framboises, litchis

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30 avril 2014

bavarois léger à la framboise

Ingrédients : 350 g de framboises, 250 g de fromage blanc, 50 g de sucre en poudre, 1 cc d'agar-agar. Recette : Mixer les framboises pour obtenir un coulis. Verser ce coulis dans une casserole avec le sucre. Mélanger puis incorporer l'agar-agar. Porter...

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Tags: fromage blanc, framboises, agar-agar, bavarois

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21 avril 2014

far breton...aux framboises

Ingrédients : 220 g de farine, 130 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 gousse de vanille, 75 cl de lait, 5 oeufs, 20 g de beurre, framboises fraîches ou surgelées. Recette : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine...

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Tags: farine, framboises

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17 avril 2014

mug cake au fromage blanc, vanille et son coulis de framboises

Ingrédients : pour 1 mug : 1 oeuf, 3 cs de sucre, 1/2 cc d'extrait de vanille, 5 cs de fromage blanc, 3 cs de farine, 1 pincée de levure chimique. pour le coulis : quelques framboises + 1 cc de sucre. Recette : Dans un mug, battre l'oeuf avec 3 cs de...

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Tags: fromage blanc, framboises, mug cake

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22 mars 2014

petits moelleux à la framboise

Aujourd'hui, une recette réalisée par ma fille Manon source : verveine pêche Ingrédients : 200 g de farine, 1 cc de levure chimique, 165 g de sucre en poudre, 2 oeufs, 6 cl de lait, 70 g de beurre, 1 cs de crème fraîche épaisse, 160 g de framboises surgelées,...

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Tags: framboises, moelleux

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20 mars 2014

panna cotta noix de coco et coulis de framboises

Ingrédients : 40 cl de crème liquide entière, 30 cl de lait, 4 cs de noix de coco râpée, un peu de sucre (selon le goût de chacun), 2 gr d'agar-agar. coulis de framboises (framboises + sucre glace) Recette : Mettre l'agar-agar dans un peu de liquide froid...

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Tags: noix de coco, framboises, panna cotta

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31 janvier 2014

galette comtoise aux framboises

Ingrédients : 3 oeufs, 130 g de farine, 70 g de sucre, 1 bouchon de rhum, 60 g de crème épaisse, 70 g de beurre, 25 cl de lait, 1 pincée de sel, 1 bol de framboises (environ 50), 1 jaune d'oeuf (pour la dorure). Recette : Faire chauffer dans une casserole...

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Tags: galette, framboises, pâte à choux

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3 décembre 2013

tarte amandine aux framboises

En ce moment, je suis en mode "vidage de congélateur" pour cause de déménagement imminent et c'est chez céline que j'ai trouvé mon bonheur pour écouler un reste de framboises Ingrédients : 1 pâte sablée (faite au kitchenaid), 3 oeufs, 150 g de sucre en...

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Tags: amande, tarte, framboises, poudre d'amandes

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22 octobre 2013

cake maracudja (passion framboise)

Ingrédients : 3 oeufs, 100 g de mascarpone, 140 g de sucre, 100 g de beurre, 160 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 cc d'extrait de vanille, 2 fruits de la passion, 125 g de framboises. Recette : Préchauffer le four à 180°. Fouetter les oeufs...

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Tags: cake, mascarpone, framboises, fruits de la passion

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15 juin 2013

gâteau à la brousse pêche framboise

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau à la brousse qui m'a particulièrement plu. Aérien et mousseux...un délice Ingrédients : 400 g de brousse, 5 oeufs, 100 g de cassonade, 80 g de farine, 1 pincée de sel, 1 cs d'eau de fleur d'oranger, le...

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Tags: gâteau, pêches de vigne, framboises, brousse

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