bavarois - c'est pas d'la tarte

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2021
- Décembre (3)
- Août (1)
- Juillet (4)
- Juin (18)
- Avril (7)
- Mars (20)
- Février (13)
2020
- Décembre (7)
- Novembre (21)
- Octobre (5)
- Septembre (2)
- Juillet (2)
- Juin (12)
- Mai (9)
2017
- Octobre (11)
- Septembre (11)
- Août (8)
- Juillet (10)
- Juin (6)
- Mai (4)
- Avril (16)
- Mars (11)
- Février (2)
2016
- Décembre (13)
- Novembre (21)
- Octobre (23)
- Septembre (22)
- Août (10)
- Juillet (17)
- Juin (25)
- Mai (25)
- Avril (20)
- Mars (15)
- Février (29)
- Janvier (29)
2015
- Décembre (28)
- Novembre (31)
- Octobre (26)
- Septembre (21)
- Août (8)
- Mai (14)
- Avril (23)
- Mars (25)
- Février (26)
- Janvier (31)
2014
- Décembre (26)
- Novembre (31)
- Octobre (27)
- Septembre (30)
- Août (30)
- Juillet (23)
- Juin (27)
- Mai (29)
- Avril (30)
- Mars (27)
- Février (25)
- Janvier (13)
2013
- Décembre (23)
- Novembre (30)
- Octobre (28)
- Septembre (30)
- Août (21)
- Juillet (22)
- Juin (28)
- Mai (32)
- Avril (47)
- Mars (37)
- Février (53)
- Janvier (33)
2012
- Décembre (35)
- Novembre (44)
- Octobre (66)
- Septembre (48)
- Août (56)
- Juillet (49)
- Juin (91)
- Mai (67)
- Avril (45)
- Mars (15)

bavarois

30 mai 2015

bavarois au cassis § chocolat blanc

bavarois au cassis § chocolat blanc

INGREDIENTS : pour un cercle de 24 cm génoise : 4 oeufs, 90 g de sucre, 100 g de farine, 1 pincée de sel. mousse au chocolat blanc : 180 g de chocolat blanc pâtissier, 40 g de sucre, 20 cl de crème liquide entière, 3 jaunes d'oeufs, 6 g de gélatine, 20...

Posté par cpas de la tarte à 07:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, cassis, bavarois, entremets, génoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

24 novembre 2014

bavarois à la fraise et au chocolat blanc

bavarois à la fraise et au chocolat blanc

INGREDIENTS : pour un cercle de 24/26 cm génoise : 4 oeufs, 90 g de sucre, 100 g de farine, 1 pincée de sel. mousse au chocolat blanc : 180 g de chocolat blanc pâtissier, 40 g de sucre, 20 cl de crème liquide entière, 3 jaunes d'oeufs, 6 g de gélatine,...

Posté par cpas de la tarte à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, fraises tagada, bavarois, entremets, génoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2014

bavarois léger à la framboise

bavarois léger à la framboise

Ingrédients : 350 g de framboises, 250 g de fromage blanc, 50 g de sucre en poudre, 1 cc d'agar-agar. Recette : Mixer les framboises pour obtenir un coulis. Verser ce coulis dans une casserole avec le sucre. Mélanger puis incorporer l'agar-agar. Porter...

Posté par cpas de la tarte à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, framboises, agar-agar, bavarois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2013

petits flans abricot fromage blanc

petits flans abricot fromage blanc

Un petit dessert léger à déguster au soleil...ENFIN!!!! Ingrédients : 350 g d'abricots, 250 g de fromage blanc, 50 g de sucre en poudre, 1 cc d'agar-agar. Recette : Mixer les abricots pour obtenir un coulis. Verser ce coulis dans une casserole avec le...

Posté par cpas de la tarte à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, abricots, flan, agar-agar, bavarois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2013

bavarois "light" aux fraises

bavarois "light" aux fraises

Aujourd'hui, un petit dessert léger et frais Ingrédients : 350 g de fraises, 250 g de fromage blanc à 40%, 40 g de sucre en poudre, 1 cc d'agar-agar. Recette : Mixer les fraises jusqu'à l'obtention d'un coulis. Dans une casserole, verser le coulis, le...

Posté par cpas de la tarte à 08:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, fraises, agar-agar, bavarois

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

Publicité