cookies - c'est pas d'la tarte

cookies au pralin § pépites de chocolat

source : ici INGREDIENTS : 220 g de farine, 1/2 cc de levure chimique, 1/3 cc de bicarbonate de soude, 125 g de beurre, 120 g de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, 50 g de pralin, 100 g de pépites de chocolat, 1 pincée de sel. RECETTE : Mélanger...

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Tags: pépites de chocolat, cookies, pralin

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3 janvier 2015

cookies au Nesquik®

INGREDIENTS : pour environ 15 cookies 220 g de farine, 120 g de beurre mou, 100 g de cassonade, 30 g de Nesquik, 1 oeuf, 100 g de pépites de chocolat, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel. RECETTE : Dans un saladier, travailler la cassonade...

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Tags: chocolat, pépites de chocolat, cookies, Nesquik®

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21 juin 2014

cookies au son d'avoine et pépites de chocolat

Ingrédients : 100 g de beurre demi-sel mou, 100 g de cassonade, 75 g de sucre, 1 oeuf, 160 g de farine, 20 g de son de blé, 40 g de son d'avoine, 1 cc rase de bicarbonate de soude, 100 g de pépites de chocolat noir. Recette : Dans le bol du robot, battre...

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Tags: pépites de chocolat, cookies, son d'avoine, son de blé

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9 février 2014

cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat

Ingrédients : 250 g de ricotta, 60 g de beurre mou, 65 g de sucre, 35 g de sucre roux, 1 oeuf, 1 cc de vanille en poudre, 188 g de farine, 1 cc de levure chimique, 1 pincée de sel, des pépites de chocolat (ici chocolat au lait). Recette : Préchauffer...

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Tags: chocolat, pépites de chocolat, cookies, ricotta, biscuits

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2 février 2014

cookies à la noisette

Ingrédients : 100 g de poudre de noisette, 100 g de farine, 1 oeuf, 80 g de cassonade, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de beurre. Recette : Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de noisette et la levure. Ajouter la cassonade, l'oeuf et...

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Tags: cookies, noisettes, poudre de noisette

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2 décembre 2013

cookies à la pâte de speculoos

Ingrédients : pour 20 cookies 60 g de beurre mou, 50 g de pâte de speculoos, 50 g de pépites de chocolat blanc, 75 g de sucre en poudre, 75 g de sucre de canne, 1 oeuf, 1/2 cc d'extrait de vanille, 225 g de farine, 1 cc de levure chimique. Recette : Préchauffer...

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Tags: chocolat blanc, cookies, pâte de speculoos

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9 septembre 2013

cookies au café, pralin et chocolat

Ingrédients : 250 g de farine, 90 g de sucre, 1 oeuf, 125 g de beurre mou, 100 g de pépites de chocolat noir, 125 g de pralin, 1 cs d'extrait de café, 1 cc de bicarbonate de soude. Recette : Dans le bol du robot, verser tous les ingrédients sauf les pépites...

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Tags: pépites de chocolat, cookies, café, pralin, biscuits

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27 août 2013

finger cookies

Des petits biscuits aperçus une première fois chez Natt puis revus récemment chez cathy Ingrédients : 125 g de beurre, 80 g de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, 140 g de farine, 1 cc de levure chimique, 1 cc de cacao amer, 1 cc de lait, 50...

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Tags: pépites de chocolat, cookies, biscuits, flocons d'avoine

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18 août 2013

cookies au sirop d'érable, noisettes et chocolat

Ingrédients : 120 g de cassonade, 170 g de beurre, 4 cs de sirop d'érable, 1 oeuf, 220 g de farine, 70 g de pépites de chocolat, 50 g de noisettes. Recette : Hâcher grossièrement les noisettes et concasser le chocolat (ou utiliser des pépites du commerce)....

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Tags: chocolat, pépites de chocolat, cookies, sablés, sirop d'érable, noisettes

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10 juillet 2013

gâteau comme un cookie géant

...ou le cookie qui se prend pour un gâteau Ingrédients : 180 g de farine, 180 g de sucre roux, 1 oeuf, 1 cc de levure chimique, 120 g de beurre à température ambiante, 150 g de chocolat noir concassé (j'ai mis 1/3 chocolat noir, 1/3 chocolat blanc et...

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Tags: chocolat, cookies

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