2 février 2014
cookies à la noisette
Ingrédients :
100 g de poudre de noisette, 100 g de farine, 1 oeuf, 80 g de cassonade, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de beurre.
Recette :
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de noisette et la levure.
Ajouter la cassonade, l'oeuf et le beurre mou.
Mélanger énergiquement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Prélever des morceaux de pâte et former des boules avec la paume de la main.
Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Mettre au four 15 minutes environ à 180°.
source : grignot nat
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