750 grammes
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c'est pas d'la tarte
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badiane
22 février 2021

Pain d'épices moelleux et parfumé

Pain d'épices moelleux et parfumé
Source : les épices rient INGREDIENTS : 160 g de farine 160 g de miel 60 g de beurre 1,5 cc d'épices à pain d'épices 7 g de bicarbonate 70 g de lait 60 g de cassonade RECETTE : Préchauffer le four à 155°. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir....
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20 août 2014

magret de canard aux épices § melon caramélisé

magret de canard aux épices § melon caramélisé
Ingrédients : pour 2 1 magret de canard, 1 melon, 30 g de sucre en poudre, 1 citron jaune, 1 étoile de badiane, 1 gousse de vanille, quelques grains de poivre, sel. Recette : Entailler légèrement la peau du magret. Dans une poêle bien chaude, le poser...
26 octobre 2012

confiture de poires à la badiane (ou anis étoilé)

confiture de poires à la badiane (ou anis étoilé)
Ingrédients : 6 petites poires (soit 750g de poires pelées et épépinées), 500g de sucre de canne, le jus d'un citron et 2 étoiles de badiane. Recette : Peler les poires, les épépiner et les couper en fins quartiers. Les arroser avec le jus de citron pour...
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