26 octobre 2012
confiture de poires à la badiane (ou anis étoilé)
Ingrédients : 6 petites poires (soit 750g de poires pelées et épépinées), 500g de sucre de canne, le jus d'un citron et 2 étoiles de badiane. Recette : Peler les poires, les épépiner et les couper en fins quartiers. Les arroser avec le jus de citron pour...