3 juin 2016
roulés de saucisse au fromage
INGREDIENTS :
9 tranches de pain de mie sans croûte
6 knackis
9 tranches de fromage à burger
2 oeufs
de la chapelure
du beurre
RECETTE :
Poser une tranche de pain de mie sur le plan de travail et l'aplatir à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
Poser 1 tranche de fromage et 1 morceau de saucisse de la taille du pain.
Rouler délicatement le pain de mie et le mettre dans du film étirable en serrant un peu. Réserver 1 heure au frais.
Dans une assiette creuse, battre 2 oeufs en omelette.
Dans une autre assiette, verser la chapelure.
Passer chaque rouleau dans l'oeuf, puis dans la chapelure pour bien les enrober.
Faire fondre du beurre dans une grande poêle et y faire dorer les rouleaux de tous les côtés.
Servir aussitôt .
source : ici
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