lasagnes poulet champignons

Une autre version de lasagnes : poulet et champignons

Ingrédients :

8 feuilles de lasagnes, un reste de poulet, 300 g de champignons de Paris, 200 g de fromage râpé, 6 tranches de mozzarella et de la béchamel (70 g de beurre, 70 g de farine, 1 litre de lait, sel, poivre et muscade).

Recette :

Préparer la béchamel : faire un roux en chauffant le beurre et la farine puis ajouter le lait en fouettant continuellement jusqu'à épaississement puis assisonner.

Effilocher le poulet et l'ajouter à la béchamel (garder une louche pour la dernière couche).

Ajouter le fromage râpé et les champignons (préalablement revenus à la poêle).

Commencer le montage avec une feuille de lasagnes puis la béchamel au poulet.

Renouveler l'opération et terminer par une feuille de lasagnes recouverte de béchamel (la louche réservée).

Disposer les tranches de mozza et parsemer de fromage râpé.

Enfourner à 180° pendant 40 minutes.

source : bayti

Comments

[Fanny_-]

Ces lasagnes ont l'air juste délicieuses ! Et ça change de la version traditionnelle surtout ! :) Bises

[follepatisserie]

J'adore cette alliance, ça ma l'air bien bon :)

[Mapopotte]

j'adore cette idée de lasagnes !!

[Nathalie]

Une belle version bien appétissante!! J'adore! Bises

[mimi]

Un bon plat de lasagnes comme j'aime! J'adore les champignons! Bisous et bonne soirée.