mousse à la fraise

Je n'ai ni thermomix, ni cook'in mais quand j'ai vu cette recette chez cécile, j'ai voulu tester.

Ingrédients :

250 g de fraises, 80 g de sucre, 1 blanc d'oeuf.

Recette :

Mettre les fraises et le sucre dans le bol du robot (kitchenaid).

Faire tourner jusqu'à obtenir une purée.

Ajouter le blanc d'oeuf et laisser 2 à 3 minutes à vitesse assez rapide et c'est tout!

Comments

[mespetiteslubies]

Un dessert qui me fait bien envie ...

bon dimanche !!

[follepatisserie]

Oh j'adore :)

[lolo]

Oh oui je l'ai vu sur plusieurs blogs aussi ! J'ai le kitchenaid mais plus de fraises chez mon producteur snif je la garde pour l'année prochaine ! Bisous et belle journée

[sotis]

je vais finir par craquer !!!! bisous

[Gourmandine 47]

Mmmm !!! cette mousse me plait beaucoup :-)



Bonne journée