fajitas

Ingrédients : 4 tortillas, 300g de viande hâchée, 1 oignon, 1 bocal de poivrons marinés, 1 gousse d'ail, de la sauce mexicaine, du gruyère râpé, une cs d'huile d'olive.

Recette : Emincer l'oignon, peler et ecraser l'ail et les faire revenir dans l'huile d'olive. Ajouter les poivrons coupés en petits morceaux et la viande de boeuf hâché et faire mijoter. Verser la sauce mexicaine. Faire cuire les tortillas dans une poêle avec un chouia de beurre pour qu'elles dorent un peu puis les retirer et les garnir avec la viande. Parsemer de gruyère et servir.

Comments

[christèle]

je prends volontier tes fajitas et je te laisse tes moelleux à la banane

bonne soirée

bisous

[Mélissa]

une recette simple mais toujours aussi bon !!!