6 septembre 2017
pommes de terre rôties ail § parmesan
SOURCE : CÔTE MAISON
INGREDIENTS :
10 petites pommes de terre
20 g de beurre fondu
50 g de parmesan râpé
1 cc d'ail semoule (déshydraté)
sel et poivre
RECETTE :
Allumer le four à 180°.
Dans une assiette, mélanger le parmesan râpé avec l'ail et le poivre.
Laver les pommes de terre puis les couper en deux dans la longueur.
Tremper la partie coupée dans le beurre fondu puis dans le mélange au parmesan.
Déposer les 1/2 pommes de terre, côté face coupée, sur une plaque recouverte de papier cuisson .
Badigeonner les pommes de terre du reste de beurre fondu, saler et enfourner pour 25 minutes.
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