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SOURCE : CÔTE MAISON

 

INGREDIENTS :

10 petites pommes de terre

20 g de beurre fondu

50 g de parmesan râpé

1 cc d'ail semoule (déshydraté)

sel et poivre

RECETTE :

Allumer le four à 180°.

Dans une assiette, mélanger le parmesan râpé avec l'ail et le poivre.

Laver les pommes de terre puis les couper en deux dans la longueur.

Tremper la partie coupée dans le beurre fondu puis dans le mélange au parmesan.

Déposer les 1/2 pommes de terre, côté face coupée, sur une plaque recouverte  de papier cuisson .

Badigeonner les pommes de terre du reste de beurre fondu, saler et enfourner pour 25 minutes.

 

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