7 septembre 2017
gâteau moelleux au myrtilles § chocolat blanc
INGREDIENTS :
3 oeufs
160 g de sucre
150 g de farine à levure incorporée
100 g de chocolat blanc
130 g de beurre
10 cl de lait
des myrtilles
RECETTE :
Préchauffer le four à 170°.
Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre dans le lait. Réserver.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Y ajouter la farine tamisée et mélanger.
Incorporer la préparation au chocolat blanc et terminer par les myrtilles en les enfonçant très légèrement dans la pâte.
Enfourner pour 35-40 minutes.
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