poulet à la moutarde et au thym et ses pommes de terre

Ingrédients :

6 cuisses de poulet, 3 cs d'huile d'olive, 1 cs de moutarde, 8 branches de thym, 1 kg de pommes de terre, sel et poivre.

Recette :

Mélanger l'huile d'olive à la moutarde et émietter le thym.

Badigeonner les cuisses de poulet.

Poser une branche de thym sur les morceaux de poulet et laisser mariner 1 heure avant d'enfourner à 210° pendant 50 minutes.

Pendant que les cuisses cuisent, éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en tranches fines.

Les ajouter au poulet, saler et ajouter 2 branches de thym (en profiter pour tourner les cuisses de poulet).

Laisser cuire et servir.

source : ici

Comments

[barbara]

sympa, ça donne des idées merci !!

bon dimanche

[alaro]

miam miam j'y gouterais volontiers ! ^^

[Nathalie]

Moutarde et thym c'est une délicieuse association de saveurs pour ce poulet !! J'adore !! Bises et bonne soirée

[ceci-bon]

Il doit être très bon ton poulet!

[mimi]

Un poulet bien parfumé! Bisous.