gâteau ananas carambar

Ingrédients :

1 ananas, 4 oeufs, 150 g de beurre, 125 g de sucre roux, 150 g de farine, 1 yaourt nature, 10 carambars et une pincée de sel.

Recette :

Peler et trancher l'ananas, le couper en morceaux.

Dans un saladier, mélanger le beurre (mou),le yaourt, les jaunes d'oeufs et le sucre.

Fouetter jusqu'à l'obtention d'une texture mousseuse.

Ajouter la farine ainsi que les blancs d'oeufs préalablement battus en neige ferme avec le sel.

Incorporer les morceaux d'ananas à la pâte ainsi que les carambars coupés en morceaux.

Faire cuire 45 minutes environ à 180°.

Comments

[bubulle74]

Nanou,

Je viens te dire que j'ai publié ta recette de gâteau (un vrai régal) et que d'autres vont suivre (le poisson à la Bordelaise). J'adore ta compilation de recettes que je consulte souvent.

Bravo pour ton travail...

Bises

Bubulle74

[Vicoquette]

Bien gourmand, dis donc...

[Miss Bretzel]

Une association plus que gourmande, bon weekend à Noirmoutier (j'y vais le weekend prochain!)

[sorawel]

une vraie tuerie!

[Nanou cuisine]

super mariage et je t’en piquerai bien un tit morceau !

bisou